Frankrijk - Côte de Beaune, Santenay AC
Een verfijnde Bourgondische rode wijn met aroma's van rijpe kersen en aardse tonen.
Deze droge rode wijn uit de Côte de Beaune heeft een elegante structuur met rijke aroma's van rijpe kersen en aardse tonen. De wijn is perfect in balans met zijn zachte tannines en subtiele zuurgraad, waardoor hij heerlijk soepel overkomt. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde Bourgondische wijnen.
LokaalDe rijke smaken van Coq au Vin worden prachtig aangevuld door deze elegante Bourgogne.
De fruitige tonen in de saus passen perfect bij het kersenprofiel van de wijn.
LokaalDe aardse smaken in ratatouille worden versterkt door deze verfijnde wijn.
LokaalEen klassieke combinatie waarbij het vlees smelt in combinatie met deze volle rode wijn.
88/ 100
Deze wijn krijgt lof voor zijn elegante structuur en rijke aroma's. Een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van verfijnde Bourgondische wijnen.
90/ 100
Tim Atkin prijst deze wijn om zijn elegante structuur en rijke aroma's, met een score van 90/100 voor de jaargangen 2018 en 2020.
4.3/ 5
Vivino-gebruikers waarderen deze wijn gemiddeld met een 4,3/5; de fluweelzachte textuur wordt vaak geprezen.
Ontdek de Santenay AC Clos Genêt van Labruyère Prieur Sélection, een ware Bourgondische schat. Deze rode wijn uit de Côte de Beaune verleidt met zijn rijke aroma's van rijpe kersen en subtiele aardse tonen, alsof je door een schilderachtig Frans landschap wandelt. Met zijn elegante structuur en zachte tannines voelt elke slok als een fluwelen omhelzing. Perfect voor die avonden dat je jezelf in een Franse bistro wilt wanen, deze wijn is als het dragen van een beret zonder het cliché! Laat je meevoeren naar Frankrijk met elke slok.
Deze wijn is ideaal om te drinken bij speciale gelegenheden of tijdens een gezellig diner. Hij komt het best tot zijn recht als je hem jong drinkt, binnen 3 tot 6 jaar na de oogst, zodat je optimaal geniet van zijn frisse en elegante karakter.
Hoewel de exacte druif niet genoemd wordt, is Santenay uit Bourgogne vrijwel altijd gemaakt van Pinot Noir. Je proeft rijke aroma's van rijpe kersen en aardse tonen, typisch voor deze druivensoort in dit terroir.
Serveer de Santenay AC Clos Genêt licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Decanteer eventueel kort om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik bij voorkeur grote Bourgogneglazen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn elegante structuur, zachte tannines en perfecte balans tussen fruitige aroma’s (rijpe kers) en aardse tonen. Het is een verfijnde expressie van Côte de Beaune met veel finesse.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (hier: Santenay) en voldoet aan strenge kwaliteits- en productieregels die typerend zijn voor die regio.
De wijn combineert prachtig met klassieke Franse gerechten zoals Coq au Vin, Beef Bourguignon of gegrilde eendenborstfilet met kersensaus. Ook vegetarische opties als ratatouille niçoise passen er uitstekend bij dankzij de aardse tonen.
