€ 17,50
Libre y Salvaje
Cariñena DO Garnacha - 2021
Spanje - Cariñena DO, Aragón, Carinena
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Libre y Salvaje betekent letterlijk ‘vrij en wild’, maar deze wijn is gelukkig niet zó wild dat hij je glas uit danst – al krijg je er wel spontaan Spaanse danskriebels van! Gemaakt in het historische Almonacid de la Sierra (Cariñena DO) waar warme zomers strijden met koude winters én stevige windvlagen. De Garnacha-druiven worden hier handmatig geplukt – want alleen zo blijft alles onder controle – waarna ze deels op hout rijpen voor nét dat beetje extra karakter. De wijnmaker laat 80% lekker fris in staal gisten terwijl 20% zich mag uitleven op oude Franse barriques. Het resultaat? Een robijnrode krachtpatser vol frambozen, peperige pit én groene kruiden zoals laurierblad. Frisse zuren houden hem springlevend tot ver na de laatste slok. Kortom: deze Spanjaard is niet alleen vrijgevochten maar ook verrassend elegant! Probeer hem gerust bij tapas of gewoon op je balkon tijdens een zwoele zomeravond.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Garnacha uit het zonnige Aragón is als een Spaanse fiesta in je glas: robijnrood, barstensvol frambozenfruit, opgepept met peperige kruidigheid en het groene karakter van laurier. Dankzij de frisse zuurgraad blijft hij levendig en doordrinkbaar. De lichte houtlagering zorgt voor extra diepte zonder dat het feestgedruis wordt overstemd. Ideaal voor wie houdt van fruitige maar karaktervolle rode wijnen met een lange afdronk.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika