Lledoner PelutVdF Le Temps des Vendanges - 2022

• Nog 14 op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een volle rode wijn uit Zuid-Frankrijk met veel rood fruit, kruiden én karakter. Perfect bij vlees of gewoon als je indruk wilt maken op je gasten.

Deze wijn is gemaakt van de zeldzame Lledoner Pelut-druif – een oude mutatie van Grenache Noir die zijn oorsprong vindt in Catalonië. Je proeft direct het rode fruit (denk aan aardbei), gevolgd door een zuidelijke kruidenmix (tijm & rozemarijn). De volle body wordt elegant in balans gehouden door subtiele tonen van zwarte drop en peper. Een unieke wijn voor wie houdt van karakter én finesse.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

14.5%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Intens robijnrood met een mysterieuze diepte zoals een avond in de Languedoc.

Neus 👃🏻

Heerlijke geuren van rood fruit zoals aardbeien, omringd door wilde kruiden als tijm en rozemarijn. Een snufje zwarte drop en peper zorgt voor spanning in het glas.

Smaak 👅

Volle body met sappig rood fruit, kruidige accenten van de garrigue (denk: tijm & rozemarijn), afgerond door een verrassende toets van zwarte drop en peper.

Afdronk 🤯

Langdurige afdronk waarin de kruiden blijven hangen als een goed gesprek na het eten.

Passende gerechten

• Risotto met paddenstoelen en tijm

  De aardse smaken sluiten prachtig aan bij het kruidige karakter van de wijn.

• Cassoulet (Franse bonenschotel)

  Lokaal

  Een klassiek Zuid-Frans gerecht dat vraagt om een stevige, kruidige rode wijn.

• Gegrilde lamskoteletjes met rozemarijnmarinade

  Het vlees wordt heerlijk gecomplementeerd door de volle body en kruidigheid.

• Groentetaart met aubergine & paprika

  De hartige taart haalt het beste naar boven in deze zuidelijke krachtpatser.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Met een gemiddelde score van 3,9 op Vivino laat deze wijn zien dat hij geliefd is bij een breed publiek. Verwacht een toegankelijke, karaktervolle wijn die uitnodigt tot ontdekken.

Over deze wijn

Stel je voor: je zit op een zonovergoten terras in Zuid-Frankrijk terwijl de geur van tijm en rozemarijn om je heen dwarrelt – dat is precies wat deze wijn uit Teyran je brengt! Gemaakt van de bijna uitgestorven Lledoner Pelut (een soort harige Grenache), is dit geen doorsnee rode wijn maar eentje met pit én geschiedenis. De druif kwam ooit via middeleeuwse pelgrims Frankrijk binnen – tegenwoordig zijn er nog maar enkele hectaren te vinden. In het glas vind je sappig rood fruit, zuidelijke kruiden én dat spannende vleugje drop en peper dat deze wijn zo uniek maakt. Perfect voor avonturiers die hun smaakpapillen graag op reis sturen! Cheers op eigenzinnige druiven!

Over Vignobles Vellas

Vignobles Vellas is een toonaangevend familiebedrijf uit Zuid-Frankrijk met 120 hectare wijngaarden verspreid over acht terroirs. Ze combineren traditie met innovatie en produceren een breed scala aan karaktervolle wijnen. Biologisch werken staat centraal. Hun labels zijn vaak kunstwerkjes.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik VdF Le Temps des Vendanges 2022 het beste drinken?

Deze wijn is nu op dronk en laat zich uitstekend drinken binnen 2 tot 4 jaar na de oogst. Dankzij zijn frisse karakter en kruidige tonen komt hij mooi tot zijn recht bij zowel gezellige avonden met vrienden als bij een bijzonder diner.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

VdF Le Temps des Vendanges 2022 is gemaakt van de zeldzame Lledoner Pelut-druif, een mutatie van Grenache Noir. Je proeft sappig rood fruit (zoals aardbei), zuidelijke kruiden als tijm en rozemarijn, én een verrassend vleugje zwarte drop en peper.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rode wijn licht gekoeld, rond 16-18°C. Laat hem eventueel even ademen in een karaf zodat de aroma’s van rood fruit en kruiden volledig tot hun recht komen. Gebruik grote glazen voor het beste resultaat.

Wat maakt VdF Le Temps des Vendanges 2022 zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit Zuid-Frankrijk?

De gebruikte druif – Lledoner Pelut – is bijna uitgestorven, wat deze wijn uniek maakt. Daarnaast biedt hij een elegante combinatie van volheid, frisheid én kruidigheid die je niet snel in andere wijnen tegenkomt.

Wat betekent ‘VdF’ op het etiket van deze wijn?

‘VdF’ staat voor Vin de France: dit label geeft aan dat de wijn volgens Franse kwaliteitsnormen is gemaakt maar buiten strikte regionale regels valt. Hierdoor krijgt de producent meer vrijheid om te experimenteren met unieke druiven zoals Lledoner Pelut.

Welke gerechten passen goed bij VdF Le Temps des Vendanges 2022?

Deze volle rode wijn combineert prachtig met risotto met paddenstoelen & tijm, cassoulet (Franse bonenschotel), gegrilde lamskoteletjes of zelfs groentetaart met aubergine & paprika. Ook heerlijk bij een barbecue of tijdens een avondje bordspellen!