Mario del ContePuglia IGT Primitivo - 2023

Een heerlijke fruitige wijn met rijke tonen van pruimen en specerijen.

Deze fruitige en kruidige rode wijn uit Puglia biedt een rijke smaakervaring met prominente tonen van rijpe pruimen en subtiele specerijen. De Primitivo druif geeft de wijn zijn karakteristieke volle smaak waar Italiaanse zonnestralen in te proeven zijn.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2023

Passende gerechten

• Orecchiette con cime di rapa (lokale pasta)

  Lokaal

  Deze lokale specialiteit uit Puglia past perfect bij de rijke smaken van de Primitivo.

• Margherita Pizza

  De eenvoudige maar heerlijke smaken van pizza margherita worden versterkt door deze volle rode wijn.

• Gegrilde ribeye steak

  De robuuste smaak van gegrild vlees wordt prachtig aangevuld door de fruitige tonen.

• Aubergine parmigiana

  De hartige lagen aubergine en kaas smelten samen met de kruidige accenten.

Recensies

• 94/ 99

  Luca Maroni

  Luca Maroni prees deze Primitivo om zijn intense, geurige bouquet en fluweelzachte textuur. De wijn werd geroemd om het rijpe rode fruit, zoete specerijen en een aanhoudende afdronk die complexiteit toevoegt.

Over deze wijn

De Mario del Conte Puglia IGT Primitivo is als een zonnige dag in Italië verpakt in een fles. Deze rode wijn, gemaakt van de beroemde Primitivo druif, biedt een robuuste mix van rijpe pruimen en subtiele specerijen die je smaakpapillen zullen prikkelen. Met zijn schroefdop is hij perfect voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een spontane picknick of een chique diner thuis. Deze wijn laat zien dat Italië niet alleen beroemd is om zijn pasta's maar ook om zijn heerlijke wijnen! Dankzij de warme zonnestralen uit Puglia proef je het mediterrane klimaat in elke slok.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Puglia IGT Primitivo het beste drinken?

Deze wijn is perfect om direct te drinken, maar kan ook nog een paar jaar bewaard worden. Ideaal tijdens een diner met vrienden, bij een gezellige avond op het balkon of tijdens een picknick in het park.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Puglia IGT Primitivo wordt gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Je proeft rijke tonen van rijpe pruimen, specerijen en ander rijp fruit – kenmerken die typerend zijn voor deze druif uit de zonnige regio Puglia.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rode wijn licht gekoeld op zo’n 16-18°C. Open de fles eventueel een half uurtje voor gebruik zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. De schroefdop maakt openen extra makkelijk!

Wat maakt deze Puglia IGT Primitivo zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn uitgesproken fruitige en kruidige karakter, afkomstig uit het warme klimaat van Puglia. De combinatie van volle smaken en toegankelijkheid maakt hem geliefd bij zowel beginnende als ervaren wijndrinkers.

Wat houdt 'IGT' in bij deze wijn?

IGT staat voor ‘Indicazione Geografica Tipica’, een Italiaans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt – in dit geval Puglia – en voldoet aan bepaalde productieregels. Het garandeert regionale typiciteit en kwaliteit.

Met welke gerechten combineert de Mario del Conte Puglia IGT Primitivo het beste?

Deze wijn is heerlijk bij Italiaanse klassiekers zoals orecchiette con cime di rapa, pizza Margherita, gegrilde ribeye steak of aubergine parmigiana. Ook lekker gewoon als borrelwijn met kaas of charcuterie!