Het label toont een tekening van een wijnhuis of kasteel. De naam 'Métairie' staat centraal boven de vermelding van de druivensoort Merlot.

MétairiePays d'Oc IGP Merlot - 2025

vlag voor frFrankrijk - Languedoc - Roussillon

€ 9,75
  • Op voorraad
6
6

Een heerlijk soepele en toegankelijke Merlot uit de Languedoc, perfect in balans met tonen van rood fruit en een vleugje kruiden.

Deze Merlot uit de Languedoc is de definitie van doordrinkbaar plezier. Het is een vol en soepel glas wijn dat in de mond danst als een ballerina. Dankzij de blend van wijngaarden – van mediterraans zonnig tot de koelere invloeden van de Atlantische oceaan – geniet je van een perfecte balans tussen genereus fruit en een verfijnde structuur. De tannines zijn bescheiden en zijdezacht, waardoor de wijn toegankelijk is voor iedereen. Het is een wijn die niet alleen je glas vult, maar ook direct je humeur een flinke boost geeft.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Rood
Alcohol
13%
Jaar
2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Een intense en dieprode kleur die fonkelt in je glas als een zonsondergang aan de Franse zuidkust.
Neus 👃🏻
Een delicaat huwelijk tussen sappige kleine rode vruchten en verleidelijke gekruide toetsen die direct nieuwsgierig maken.
Smaak 👅
Vol en soepel in de mond, waarbij de prille tannines snel plaatsmaken voor een harmonieus samenspel van fruit en subtiele kruidigheid.
Afdronk 🤯
Een gebalanceerde en vriendelijke afdronk die lang genoeg blijft hangen om uit te kijken naar de volgende slok.

Passende gerechten

  • Gegrilde kip met Provençaalse kruiden

    De zachte tannines van de Merlot laten de kruidige toetsen in de kip fantastisch stralen.

  • Cassoulet uit de Languedoc
    vlag voor fr Lokaal

    Een iconisch streekgerecht! Deze rijke schotel vraagt om de soepele fruitigheid van deze Merlot als tegenwicht.

  • Gebakken kalfsvlees met cantharellen

    Het milde vlees en de aardse tonen van de paddenstoelen vormen een droomhuwelijk met de Merlot.

  • Charcuterieplankje met zachte kazen

    Een no-nonsense pairing voor een ontspannen avond; de fruitigheid snijdt heerlijk door het vet van de vleeswaren.

Recensies

  • 3.4/ 5

    Vivino

    Een heerlijk toegankelijke Merlot met rijpe fruitaroma's die perfect samengaat met een goede pasta of een sappig stukje rundvlees.

Maak dit je huiswijn

Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.

€58.50/ maandelijks
  • 6 wijnen per levering
  • Altijd jouw favoriete wijn
  • Gratis verzending
  • Op elk moment pauzeerbaar of opzegbaar
Start abonnement

Over deze wijn

Métairie haalt het beste uit hun wijngaarden die strategisch verspreid liggen tussen Narbonne en Limoux. Door de slimme combinatie van zonnige mediterrane percelen en koelere locaties beïnvloed door de Atlantische oceaan, krijg je een Merlot die zowel diepgang als elegantie bezit. Het is alsof deze wijn een masterclass heeft gevolgd in 'hoe word ik de perfecte tafelgenoot'; hij is vrolijk, uitgesproken en toch heel beschaafd in de omgang. Het vinificatieproces is een staaltje vakmanschap: na een zorgvuldige oogst krijgt de wijn alle rust in roestvrije kuipen, waardoor het pure fruitkarakter prachtig bewaard blijft. Het resultaat? Een wijn die soepeler is dan een aal in de modder, maar dan wel een stuk lekkerder. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of gewoon zoekt naar een glas dat gegarandeerd voor een glimlach zorgt, deze Merlot stelt nooit teleur.

Over Métairie

Métairie ligt tussen Narbonne en Limoux in Zuid-Frankrijk. Hier maken lokale families elegante wijnen met mediterrane invloeden én frisse elegantie dankzij Atlantische wind. Ze bieden alles: wit, rosé én rood – altijd vol karakter.

Meer van dit wijnhuis

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij Pays d'Oc IGP Merlot?
Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.