€ 28,75
Müller-Catoir
Pfalz Haardt Riesling BIO - 2023
Duitsland - Haardt, Pfalz, Pfalz
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.9Vivino
Stel je voor: je zit op het terras van het kasteel van Haardt – glas in de hand – terwijl de zon langzaam achter het Pfälzerwald zakt. Precies dat gevoel vangt deze Müller-Catoir Riesling! Dit familiebedrijf maakt al sinds 1744 wijn (ja echt: toen was Mozart nog niet eens geboren). En geloof me: ze zijn niet bang om hun tradities te combineren met moderne snufjes. De druiven worden hier niet zomaar geplukt; nee hoor, alles gebeurt piekfijn met de hand – alsof elke tros persoonlijk geselecteerd wordt door oma Müller zelf. Na koude fermentatie in roestvrij staal mag deze Riesling lekker langzaam rijpen tot-ie perfect is: fris, vol geel fruit én zo mineraal als een Duitse steengroeve na regen! Een biologische allemansvriend waar je gegarandeerd vrolijk van wordt – zelfs zonder lederhosen.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 12.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze biologische Riesling uit Haardt (Pfalz) is het vloeibare bewijs dat traditie en moderniteit samen kunnen schitteren. Met zijn uitgesproken body, knisperende zuren en minerale ondertoon is dit een wijn voor liefhebbers van fris wit met karakter. Denk aan sappige abrikozen, rijpe perziken en citroenrasp die samen dansen op je tong. Door de handmatige oogst (van stokken tot wel 40 jaar oud!) proef je puur vakmanschap in elk glas.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika