Müller-CatoirPfalz Riesling, Bürgergarten Im Breumel GG BIO - 2023

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze biologische Riesling uit de Pfalz is fris en fruitig met levendige aroma's van rijpe perzik en citrusvruchten. De subtiele mineraliteit geeft de wijn een verfijnde complexiteit die samen met de bloemige tonen zorgt voor een elegante afdronk.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2023

Passende gerechten

• Zomerse salade met geitenkaas en walnoten

  De frisse zuren in de wijn passen perfect bij het romige karakter van geitenkaas.

• Gebakken forel met citroenboter saus (Forelle Müllerin)

  Lokaal

  De mineraliteit in de wijn vult mooi aan bij het delicate visgerecht.

• Thaise groene curry met garnalen

  De fruitige tonen verzachten de pittigheid van dit gerecht.

• Sushi

  De frisse smaken complementeren perfect bij verse sushi.

Recensies

• 99/ 100

  James Suckling

  James Suckling noemt deze Riesling een elegant meesterwerk met een enorm lange, zingende afdronk. Hij geeft de wijn een bijna perfecte score.

• 91/ 100

  Wine Enthusiast

  Wine Enthusiast prijst het levendige en elegante karakter van deze wijn, die zich prachtig zal ontwikkelen.

• 4.1/ 5

  Vivino

  Vivino-gebruikers waarderen de geconcentreerde Rieslingfruit, mineraliteit en delicate elegantie van deze wijn.

Over deze wijn

De Pfalz Riesling, Bürgergarten Im Breumel GG BIO van Müller-Catoir is als een zonnestraal in je glas. Deze biologische topper uit Duitsland brengt het beste van de Pfalz-regio naar voren. Met zijn levendige aroma's van rijpe perzik en verfrissende citrusnoten is het alsof je in een zomerse boomgaard wandelt. En dat alles zonder schuldgevoel, want hij is volledig biologisch! Deze wijn heeft ook subtiele minerale accenten die zorgen voor die extra touch van verfijning. Perfect om te delen of om zelf stiekem helemaal op te drinken! Proost! 🍷🌞🍑🍋 Bij elke slok voel je de passie waarmee Müller-Catoir zijn wijnen maakt. De combinatie van bloemige tonen met de unieke mineraliteit maakt deze Riesling tot een waar genot voor elke wijnliefhebber. Of je nu op zoek bent naar iets speciaals voor bij het diner of gewoon wilt genieten op een zonnige middag, deze wijn stelt nooit teleur.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Pfalz Riesling, Bürgergarten Im Breumel GG BIO het beste drinken?

Deze wijn is perfect om te drinken op zonnige middagen op het terras, tijdens een picknick of als verfrissend glas na een lange werkdag. Zijn frisse karakter maakt hem ideaal voor lente en zomer.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Riesling-druiven. Je proeft levendige aroma's van rijpe perzik, citrusvruchten en subtiele bloemige tonen met een verfijnde mineraliteit.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Riesling goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig wijnglas zodat de frisse fruitaroma’s volledig tot hun recht komen.

Wat maakt deze Pfalz Riesling, Bürgergarten Im Breumel GG BIO zo bijzonder ten opzichte van andere wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn biologische productie en unieke combinatie van frisheid, fruitigheid en minerale complexiteit uit het befaamde 'Bürgergarten Im Breumel' terroir in de Pfalz-regio.

Bij welke gerechten past deze wijn goed?

De frisse zuren maken hem heerlijk bij zomerse salades met geitenkaas, gebakken forel met citroenbotersaus, Thaise groene curry met garnalen of verse sushi.

Wat betekent het label 'BIO' bij deze wijn?

Het BIO-label geeft aan dat deze Riesling biologisch geproduceerd is: zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen of chemische toevoegingen – puur natuur dus!