6wines Logo

€ 19,95

Müller-Catoir - Pfalz Weissburgunder BIO 2023

Müller-Catoir

Pfalz Weissburgunder BIO - 2023

Language flag for de

Duitsland - Haardt, Pfalz, Pfalz

  • Op voorraad
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
  • Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.8Vivino

Het kasteel van Haardt torent al eeuwen uit boven het wijndorpje als een soort Duitse Rapunzel-met-wijnkelder. Müller-Catoir maakt hier sinds 1744 wijnen die net zo stijlvol zijn als hun uitzicht over het Pfälzerwald. Deze familie weet dat traditie niet betekent dat je vastgeroest moet zijn: ze combineren handwerk (letterlijk plukken tot je armen erbij afvallen) met moderne technieken zoals koude fermentatie in roestvrij staal—want zelfs oma houdt tegenwoordig van gadgets! De Weissburgunder BIO 2023 is hét bewijs dat natuurvriendelijk boeren loont: puur fruit (peer! appel!), subtiele notigheid én die kenmerkende mineraliteit die je alleen krijgt als je wijngaard zo'n beetje tegen het bos aanleunt. De druiven zijn handgeplukt door mensen die hun rugspieren niet schuwen; daarna volgt langzame gisting waardoor elke slok smaakt alsof-ie rechtstreeks uit de natuur komt. Elegant, fris én onweerstaanbaar—deze wijn is zo toegankelijk dat zelfs je schoonmoeder 'm lekker vindt.

1
Druivensoort
Alcohol
12.5%
Kleur
Jaar
2023
Smaak

Edwijn:

Deze biologische Weissburgunder uit de Pfalz is het wijn-equivalent van een frisse lentebries: lichtvoetig, sappig en elegant. De smaak is frisfruitig met peer en appel op de voorgrond, ondersteund door zachte notige accenten. De wijn is verfijnd mineraal door de ligging aan de rand van het Pfälzerwald. Dankzij handmatige pluk, langzame gisting op RVS en zorgvuldige rijping proef je pure precisie in elk glas. Ideaal voor wie houdt van frisse witte wijnen met karakter, zonder poespas.

Vergelijkbare wijnen

Language flag for de
Herzog Weissburgunder BIO 2023
Herzog Weissburgunder BIO 2023

2023

Müller-Catoir

Herzog Weissburgunder BIO 2023

Wit fruit
Citrus
Amandelbloesem
Lichte mineraliteit

Bekijk wijn

€ 40,75

Language flag for de
Pfalz Riesling BIO 2023
Pfalz Riesling BIO 2023
3.9Vivino

2023

Müller-Catoir

Pfalz Riesling BIO 2023

Abrikoos
Perzik
Mineralen
Gele vruchten

Bekijk wijn

€ 19,95

Language flag for de
Rheingau Weissburgunder Trocken
Rheingau Weissburgunder Trocken
3.8Vivino

2023

Weingut Prinz von Hessen

Rheingau Weissburgunder Trocken

Groene appel
Citrusvruchten
Witte bloemen
Lichte mineraliteit

Bekijk wijn

€ 19,95

Language flag for de
Laumersheim Kirschgarten Weissburgunder GG
Laumersheim Kirschgarten Weissburgunder GG

2022

Weingut Knipser

Laumersheim Kirschgarten Weissburgunder GG

Rijp geel fruit
Ziltigheid
Mooie zuren
Rijk

Bekijk wijn

€ 60,75

Language flag for de
Pfalz Bürgergarten Riesling BIO 2023
Pfalz Bürgergarten Riesling BIO 2023
4Vivino

2023

Müller-Catoir

Pfalz Bürgergarten Riesling BIO 2023

Citrusfruit
Groene appel
Perzik
Mineraal

Bekijk wijn

€ 40,75

Language flag for de
Terra Blanc Weissburgunder
Terra Blanc Weissburgunder
3.7Vivino

2023

Brogsitter Weingüter

Terra Blanc Weissburgunder

Peer
Citrusvruchten
Frisheid
Lichte body

Bekijk wijn

€ 14,25