PalenaCasablanca Valley Pinot Noir Gran Reserva - 2016

Een heerlijke levendige wijn met intense fruittonen van aardbeien en cassis, aangevuld met delicate zoete kruiden.

Deze levendige Pinot Noir uit Casablanca Valley, Chili, biedt intense fruittonen van aardbeien en cassis, aangevuld met delicate zoete kruiden. De wijn heeft een goede zuurgraad en een lange, smaakvolle finale. Perfect voor wie houdt van een zachte textuur en rijke, levendige smaken.

Kleur

Rood

Alcohol

14%

Jaar

2016

Passende gerechten

• Pasta met zachte saus

  De subtiele smaken van de wijn passen perfect bij de delicate saus van de pasta.

• Lichte risotto

  De levendige tonen van de wijn complementeren de romige textuur van de risotto.

• Kalkoen

  De goede zuurgraad van de wijn snijdt door het rijke vlees van de kalkoen.

• Vis met gegrilde groenten

  Lokaal

  De frisse smaken van de wijn passen perfect bij de lichte en gegrilde smaken van het gerecht.

Recensies

• 80/ 100

  Samenvatting van beschikbare reviews

  De Palena Casablanca Valley Pinot Noir Gran Reserva 2016 wordt geroemd om zijn intense fruittonen van aardbeien en cassis, met een frisse zuurgraad en subtiele kruiden. Een veelzijdige wijn die goed combineert met lichte gerechten zoals risotto, kalkoen of vis.

Over deze wijn

De Palena Casablanca Valley Pinot Noir Gran Reserva is als een reis naar het prachtige Palena-gebied in Chili, zonder je huis te verlaten. Deze wijn is een ode aan de natuurlijke schoonheid van het Chileense merengebied, met zijn zuivere waterreservoirs en ongerepte bossen. Geproduceerd in Lontue, biedt deze wijn alles waar Chili in uitblinkt: rijke, levendige smaken met een zachte textuur. De intense fruittonen van aardbeien en cassis, gecombineerd met delicate zoete kruiden, maken elke slok een avontuur. En laten we eerlijk zijn, wie wil er nu niet een beetje avontuur in zijn glas?

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Casablanca Valley Pinot Noir Gran Reserva het beste drinken?

Deze wijn is perfect om nu te drinken, maar kan ook nog 2-3 jaar worden bewaard voor een zachtere smaak. Ideaal bij een avondje met vrienden, een romantisch diner of een zomerse barbecue.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven. Je proeft intense fruittonen van aardbeien en cassis, aangevuld met delicate zoete kruiden en een mooie zuurgraad.

Hoe serveer ik de Casablanca Valley Pinot Noir Gran Reserva het beste?

Serveer deze rode wijn licht gekoeld op ongeveer 14-16°C. Gebruik bij voorkeur grote glazen zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze Pinot Noir uit Casablanca Valley bijzonder ten opzichte van andere wijnen?

De combinatie van het koele klimaat in de Casablanca Valley en de rijke bodem zorgt voor levendige smaken, frisse zuren en elegante fruitaroma's die deze Chileense Pinot Noir uniek maken.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

Deze wijn past uitstekend bij pasta met zachte saus, lichte risotto, kalkoen of vis met gegrilde groenten dankzij zijn subtiele smaken en goede zuurgraad.

Heeft deze wijn een speciaal keurmerk of label?

Hoewel niet vermeld als AC of DOC, staat ‘Gran Reserva’ op het etiket. Dit geeft aan dat de wijn extra rijping heeft gehad en behoort tot hogere kwaliteitscategorieën binnen Chili.