Italië - Taranto Puglia IGP
Een hartverwarmende rode wijn uit Puglia, vol rijp fruit en een zijdezachte structuur.
Deze Primitivo is als een warme zomeravond in Puglia. Door de 10 dagen schilinweking barst hij van het rode fruit, terwijl de rijping 'sur lie' hem die heerlijke ronde structuur geeft. Het is een zachte, evenwichtige wijn met een sappige afdronk die geen moment verveelt.
LokaalDe klassieke 'oortjespasta' uit Puglia. De sappigheid van de Primitivo danst perfect om de licht bittere tonen van de raapstelen heen.
Het ronde fruit van de wijn is de ideale partner voor het hartige vlees en de kruidige rozemarijn.
LokaalNiets slaat een brug tussen kaas en wijn zo goed als deze zachte Primitivo; de tannines zijn precies braaf genoeg.
Het gulle fruit in de wijn blust het kleine beetje pit van de salami prachtig af. Een match made in heaven!
3.8/ 5
Een heerlijk toegankelijke Italiaan die de zintuigen prikkelt met rijpe pruimen en een vleugje kruidige rozemarijn. Een volle en zachte wijn die net zo aangenaam en ontspannen drinkt als een zwoele zomeravond.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: negentien wijnboeren die in 1962 besluiten dat ze samen sterker staan. Inmiddels is Cantine San Marzano uitgegroeid tot een legendarische coöperatie waar meer dan 1200 telers met hart en ziel werken. Gelegen in het bloedhete hart van Puglia, tussen de Ionische en Adriatische Zee, trotseren deze druiven de beruchte Sirocco wind en de kurkdroge rode bodem. Maar hé, wat niet doodt maakt sterker (en lekkerder!), want het resultaat is een wijn die barst van de energie en levendigheid. Deze Lamadoro Primitivo is niet zomaar een sapje; het is een technisch hoogstandje dat met moderne snufjes maar mét respect voor de traditie is gemaakt. De druiven groeien op 100 meter hoogte, lekker dicht bij de zon, en dat proef je. Hij is zo soepel dat hij bijna gevaarlijk makkelijk wegdrinkt. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of gewoon iets zoekt wat iedereen lekker vindt bij de borrel: met deze Italiaan scoor je gegarandeerd punten.
San Marzano is een toonaangevende wijncoöperatie uit Puglia met ruim 1200 telers. Zij combineren moderne techniek met eeuwenoude traditie voor krachtige wijnen vol karakter uit het zonnige zuiden van Italië.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is een echte allemansvriend en uitermate geschikt voor ontspannen momenten zoals de 'eindelijk-weekend' borrel of een gezellige barbecue tot de zon ondergaat.
De wijn is gemaakt van 100% Primitivo druiven. Dit resulteert in een zwoel en zacht karakter met intense aroma's van bramen, rijpe pruimen en een subtiel snufje mediterrane kruiden.
Door de soepele en fruitige structuur komt de wijn het beste tot zijn recht wanneer hij geserveerd wordt als een 'warme knuffel uit het zuiden', ideaal bij gerechten zoals pasta met raapstelen of pittige pizza met salami.
Het bijzondere verhaal van Cantine San Marzano, waarbij 1200 boeren samenwerken, zorgt voor een unieke energie en levendigheid in de wijn die zowel toegankelijk als technisch hoogstaand is.
IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta'. Dit betekent dat de wijn afkomstig is uit een specifiek geografisch gebied in Puglia en voldoet aan strikte kwaliteitsnormen die de lokale herkomst en traditie waarborgen.
De 10 dagen schilinweking barst van het rode fruit, terwijl de rijping 'sur lie' de wijn een zijdezachte, ronde structuur en een fluweelzachte balans geeft.
