San MarzanoSalento IGP Tramari ART, Rosé di Primitivo - 2023

Frisse, elegante rosé uit Puglia vol kersen- en frambozentonen. Ideaal bij vis of op het terras!

Deze rosé uit het zonnige Salento (Puglia) is gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Hij combineert frisheid met zachte fruitigheid: denk aan sappige kersen, zomerse frambozen en mediterrane kruiden. De wijn is lichtvoetig maar toch vol genoeg om indruk te maken bij het eten. Dankzij de korte schilinweking blijft hij mooi licht van kleur terwijl de smaken intens blijven. Ideaal voor iedereen die houdt van frisse rosés met karakter – perfect voor op het terras of bij lichte gerechten.

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Lichtroze als een zonsopgang boven de Adriatische Zee.

Neus 👃🏻

Intens en aanhoudend aroma van mediterrane kruiden, kersen en frambozen. Alsof je door een Italiaanse zomertuin wandelt met een bakje vers geplukt fruit.

Smaak 👅

Fris en elegant met een perfecte balans tussen fruitige tonen van kersen en frambozen, ondersteund door een subtiele kruidigheid. Zacht mondgevoel met levendige zuren die de wijn spannend houden.

Afdronk 🤯

Aanhoudende frisse afdronk met fruitige nuances die uitnodigen tot nog een slok.

Passende gerechten

• Antipasti misti (Italiaanse voorgerechten)

  Lokaal

  De frisse zuren snijden mooi door vettige hammen en kazen.

• Zuppa di pesce (vissoep)

  Lokaal

  De elegante fruitigheid maakt vissoep nog zonniger.

• Gegrilde dorade in papillotte

  De wijn houdt stand naast subtiele vissmaken én frisse groenten.

• Verse burrata met tomaatjes en basilicum

  Romig versus fris: dit is pure harmonie op tafel!

Recensies

• 88/ 100

  Natalie MacLean

  Geurt naar rode bessen en rozenblaadjes, met verfrissende tonen van meloen en mineralen. Perfect gekoeld bij charcuterie of milde kazen.

• 95/ 99

  Luca Maroni

  Intense geur van mediterrane kruiden, kersen en frambozen; fris en elegant in balans.

• 89/ 100

  Wine Enthusiast

  Zalmroze kleur met aroma's van hibiscusthee, citroenschil en kersen. Op het palet levendig zuur met aardse ondertoon.

Over deze wijn

San Marzano’s Tramari ART Rosé is als een Italiaanse vakantieliefde: charmant, verrassend fris én moeilijk te vergeten. Gemaakt van 100% Primitivo-druiven uit het zonovergoten Salento – waar de wijnstokken net zo hard werken als de lokale nonna’s in hun moestuin – brengt deze rosé je direct naar la dolce vita. De wijn knalt uit je glas met aroma’s van kersen en frambozen (alsof je net langs een kraampje op de markt loopt), aangevuld met mediterrane kruiden dankzij de zeebries tussen Ionische en Adriatische Zee. Door zijn lichte kleur zou je denken dat hij verlegen is, maar qua smaak staat hij stevig in zijn schoenen: fris, elegant én perfect in balans. Ideaal voor iedereen die denkt dat Italië alleen rode krachtpatsers maakt – deze rosé laat zien dat zuidelijk temperament ook subtiel kan zijn!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Salento IGP Tramari ART Rosé di Primitivo het beste drinken?

Deze rosé is perfect voor warme dagen en lichte maaltijden. Ideaal tijdens een zomerse picknick, als aperitief met vrienden of bij een lichte lunch.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Je proeft tonen van kersen, frambozen en mediterrane kruiden; fris, fruitig en elegant.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rosé goed gekoeld (rond 8-10°C) om de frisse, fruitige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Wat maakt deze Salento IGP Tramari ART Rosé di Primitivo zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

De combinatie van oude wijntraditie uit Puglia, moderne vinificatietechnieken en het unieke terroir tussen twee zeeën zorgt voor een elegante rosé vol karakter en frisheid.

Wat betekent het label ‘IGP’ op deze wijn?

IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta', wat aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Salento) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.

Met welke gerechten combineert deze rosé het best?

Deze wijn is heerlijk bij antipasti, vissoep, gegrilde vis of vis in papillotte. De frisse zuren maken hem ook ideaal als begeleider van lichte gerechten.