Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Prapò - 2017

Italië - Barolo Prapò Piemonte

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

Tenuta Paolo Scavino’s Barolo DOCG Prapò uit 2017 is eigenlijk het Italiaanse antwoord op James Bond: krachtig, stijlvol én altijd in voor avontuur. Deze wijn combineert de klassieke robuustheid van Nebbiolo met de finesse waar de familie Scavino patent op heeft – al sinds 1921! Enrico Scavino (inmiddels meer dan 60 jaar ervaring!) runt samen met zijn dochters dit familiebedrijf als ware wijnmaestro’s. Met wijngaarden verspreid over de crème-de-la-crème cru’s in Barolo weten ze elke fles te vullen met het karakter van hun unieke terroir. Deze Prapò is geen doorsnee Barolo; het is er eentje die je smaakpapillen doet dansen: denk aan sappige kersen, geurende rozenblaadjes en dat typische vleugje leer dat alleen grote Nebbiolos hebben. De tannines zijn stevig (zoals het hoort), maar zo goed opgevoed dat zelfs je schoonmoeder er geen kritiek op heeft. Ideaal bij mooie diners of om indruk te maken bij je volgende wijnavondje – want zeg nou zelf: wie wil er nu niet even Italiaans aristocraat spelen? Cin cin!