€ 98,25
Tenuta Paolo Scavino
Barolo DOCG Ravera - 2021
Italië - Barolo, Piemonte, Barolo DOCG, Ravera cru
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Tenuta Paolo Scavino’s Barolo Ravera 2021 is het soort wijn waarvoor zelfs je schoonmoeder haar mening over je smaak bijstelt. Gemaakt door Enrico Scavino (met meer dan 60 jaar ervaring!) samen met zijn dochters Enrica en Elisa: deze familie weet hoe ze Nebbiolo moet temmen tot iets wat zowel krachtig als elegant is. De druiven komen uit de beroemde Ravera cru – dé plek waar Nebbiolo zich van zijn meest expressieve kant laat zien. Deze wijn heeft alles wat je zoekt in een klassieke Barolo: geurige rozenblaadjes, sappige kersen, wat leer voor het karakter én genoeg structuur om zelfs Italiaanse nonna’s stil te krijgen aan tafel. Drink hem nu als je ongeduldig bent of leg hem weg voor later als je graag wilt opscheppen over jouw kelderselectie. Eén ding is zeker: deze fles maakt elk diner minstens drie gangen langer!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Barolo uit het topjaar 2021 is het vlaggenschip van Tenuta Paolo Scavino’s eigenzinnige stijl: krachtig én elegant tegelijk. De Nebbiolo-druif uit de befaamde Ravera cru levert complexiteit op met florale aroma’s (roos, viooltje), rijp rood fruit (kersen), kruidigheid (tabak) en subtiele aardse tonen. De wijn is stevig gestructureerd door fijne tannines maar blijft soepel genoeg om nu al te verleiden – of om nog jaren op te wachten tot hij zijn volle potentieel bereikt. Een meesterwerk uit Piemonte voor wie houdt van diepgang én finesse.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika