Tenuta Paolo Scavino

Vino Rosso da Tavola - 2021

Italië - Piemonte

Tenuta Paolo Scavino, een historisch wijndomein in de Barolo regio, werd opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Vandaag de dag wordt het geleid door Enrico Scavino en zijn dochters Enrica en Elisa. Dit familiebedrijf staat bekend om zijn eigenzinnigheid en karakter, gecombineerd met moderne technieken. Met meer dan 60 jaar ervaring investeert Enrico in goede cru Nebbiolo om de eigenheid van elk terroir tot uiting te laten komen. De wijnen van Scavino zijn een zuivere expressie van elk terroir, met complexiteit en elegantie. De familie bezit 29 hectare eigen wijngaarden en bewerkt daarnaast nog 20 historische Barolo wijngaarden in verschillende dorpen. De specifieke vinificatie levert meesterlijke, fruitige en krachtige Barolo’s op die erg gewild zijn.\n\nDe Vino Rosso da Tavola van Tenuta Paolo Scavino is een prachtige blend van Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Merlot. Deze wijn heeft een mooie robijnrode kleur met paarse accenten en biedt expressieve en elegante aroma's van rode kersen en specerijen. Zowel in de neus als in de mond is de wijn fris en soepel, met een gestructureerde en aanhoudende smaak die het Piemontese karakter prachtig weerspiegelt. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of een heerlijk diner.