Italië - Umbria
Een heerlijke robijnrode wijn met een elegante en complexe neus van kersen en kruidnagel. Mondvullend en krachtig, maar toch zeer fris.
Deze droge rode wijn is een elegante en complexe creatie met prominente aroma's van kersen en kruidnagel. De smaak is mondvullend en krachtig, maar behoudt een verfrissende frisheid. Perfect in balans, deze wijn is een waar genot voor de zintuigen.
LokaalDe rijke smaken van de lasagne passen perfect bij de complexe aroma's van de wijn.
De krachtige smaak van lamsvlees wordt prachtig aangevuld door de mondvullende wijn.
De aardse tonen van de risotto harmoniëren geweldig met de kersen- en kruidnageltonen van de wijn.
LokaalEen zoete afsluiter die verrassend goed samengaat met de frisse ondertonen van de wijn.
93/ 100
Deze wijn kreeg een indrukwekkende 93 punten en wordt geprezen om zijn aroma’s van warme kersen, kruidnagel en kaneel, met stevige structuur en levendige zuurgraad. Drinkbaar tot 2035, aanbevolen voor liefhebbers van complexe rode wijnen.
91/ 100
Met 91 punten scoort deze wijn hoog dankzij tonen van rijpe donkere kersen, bramen en chocolade. De smaak is precies met goed geïntegreerde tannines; een aanrader voor wie houdt van diepte in rode wijn.
Tenute Lunelli, ook wel bekend als Lunelli Estates, is een verzameling elegante wijnen met een lange levensduur, die uitdrukking geven aan drie grote terroirs: Trentino, Toscane en Umbrië. Met de wijnbouwervaring van drie generaties achter zich, heeft de familie Lunelli besloten haar passie te cultiveren door aan haar succesvolle Ferrari Trento DOC mousserende wijnen een collectie stille wijnen van topkwaliteit toe te voegen. De Montefalco DOC Ziggurat BIO is een robijnrode wijn met een elegante en complexe neus van kersen en kruidnagel. De smaak is mondvullend en krachtig, maar toch zeer fris. Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt in barriques, gevolgd door minimaal 6 maanden op fles, en is volledig manueel geoogst in september en oktober.
Tenute Lunelli is een familiebedrijf uit Toscane dat biologische topwijnen maakt. Ze combineren traditie met innovatie voor elegante rode blends. Hun unieke ligging geeft finesse aan elke fles. Passie, duurzaamheid en karakter staan centraal.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan dankzij zijn structuur en frisheid ook nog enkele jaren worden bewaard. Ideaal om te schenken bij een familiediner of een speciale gelegenheid.
De Montefalco DOC Ziggurat BIO is gemaakt van Sangiovese, Sagrantino, Cabernet en Merlot. Je proeft vooral kersen (van de Sangiovese), kruidigheid (van de Sagrantino), met zachte tannines en mondvulling door Cabernet en Merlot.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld op 16-18°C. Laat hem eventueel even ademen in een karaf voor meer complexiteit. Gebruik grote wijnglazen zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.
Deze wijn combineert elegantie met kracht: robijnrood, complexe aroma's van kers en kruidnagel, mondvullend én fris tegelijk. Bovendien is hij biologisch gecertificeerd én afkomstig uit het bijzondere terroir van Umbrië.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata', een Italiaanse kwaliteitsgarantie die aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Montefalco) en aan strenge productie-eisen voldoet.
Deze wijn past perfect bij rijke gerechten als lasagne alla Bolognese, gegrilde lamskoteletjes of paddenstoelenrisotto. Ook verrassend lekker bij tiramisu als dessert!
