ValencisoRioja DOCa 10 años después - 2014

Een elegante oude Rioja met levendige frisheid na tien jaar: rijp rood fruit, subtiel hout en zachte tannines maken hem onweerstaanbaar.

Deze elegante Rioja uit 2014 is gemaakt van 100% Tempranillo uit het hart van Rioja Alta. Na tien jaar rijping biedt deze wijn nog steeds levendige frisheid naast diepe aroma’s van rijp rood fruit, cederhout, specerijen en minerale tonen. De vinificatie in betonnen vaten zorgt voor extra puurheid, terwijl de rijping in Oost-Europees eikenhout voor subtiliteit zorgt zonder teveel invloed te hebben op het karakter. Het resultaat is een gelaagde wijn met zachte tannines, perfecte balans tussen frisheid en diepte én een afdronk waar je u tegen zegt. Een schoolvoorbeeld van elegante oude Rioja!

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2014

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met een hint van baksteen aan de rand – alsof je naar een Spaanse zonsondergang in je glas kijkt.

Neus 👃🏻

Intense aroma’s van rijpe kersen, pruimen, cederhout en een vleugje leer. Je ruikt de jaren ervaring én het Spaans temperament.

Smaak 👅

Een elegante mix van frisheid en diepte: zwoel rood fruit (denk kersen op vakantie), subtiele houttonen die niet overheersen (Oost-Europees eiken!), zachte tannines en een hint van minerale frisheid. De wijn is na 10 jaar nog steeds levendig – als een Spaanse danser op leeftijd die nog steeds het podium steelt.

Afdronk 🤯

Lang, zijdezacht en verrassend fris met aanhoudende tonen van fruit en specerijen – deze Rioja neemt afscheid als een gentleman: stijlvol én onvergetelijk.

Passende gerechten

• Lamskoteletjes met rozemarijn & knoflook uit de oven

  Lokaal

  Het kruidige lamsvlees wordt prachtig omlijst door de elegante Tempranillo-tonen.

• Gegrilde aubergine met manchego & tomaat

  De romige kaas haalt het beste naar boven in de wijn.

• Chorizo al vino tinto (Spaanse worstjes gestoofd in rode wijn)

  Lokaal

  De kruidige chorizo krijgt extra pit door de frisse zuren van deze Rioja.

• Paddenstoelenrisotto

  Aardse smaken matchen geweldig bij het subtiele houtkarakter.

Recensies

• 92/ 100

  Decanter

  Klassieke stijl met slim beheerde fermentatie in eiken en een zachte, romige textuur; onmiskenbaar Rioja en geschikt om jarenlang van te genieten.

• 4.3/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt geprezen om zijn complexe smaakprofiel met tonen van eikenhout, vanille en tabak, aangevuld met hints van pruimen en zwarte bessen.

Over deze wijn

Valenciso’s ‘10 años después’ is als George Clooney in wijnvorm: ouderwets charmant maar nog altijd springlevend! Deze Rioja uit 2014 heeft tien jaar mogen chillen op fles (en deels op beton & Oost-Europees eiken), waardoor hij nu uitblinkt in elegantie én karakter. Denk aan zwoel Spaans rood fruit dat danst met subtiele houttonen – geen overdaad aan make-up hier! Achter deze fles schuilt niet alleen ervaring (meer dan 33 jaar knowhow!), maar ook liefde voor duurzaamheid. Valentin & Enciso combineren biodynamische wijngaarden met handmatige oogst én lage opbrengst (slechts 25 hl/ha). Het resultaat? Een rode wijn die niet alleen indruk maakt bij het kerstdiner maar ook perfect past bij doordeweekse tapasavondjes waarbij je indruk wilt maken zonder te pochen.

Over Valenciso

Valenciso uit Rioja Alta staat voor elegante Tempranillo’s met pure smaken dankzij organische én biodynamische aanpak. Ze vergisten in beton en rijpen op uniek Oost-Europees eikenhout. Klein maar fijn!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Rioja DOCa 10 años después 2014 het beste drinken?

Deze wijn is nu perfect op dronk, dankzij tien jaar rijping. Je kunt hem direct openen voor een bijzondere gelegenheid of bewaren tot uiterlijk 2027 om nog meer diepgang te ervaren.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Tempranillo uit Rioja Alta. Je proeft rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, subtiele tonen van cederhout, specerijen en een vleugje minerale frisheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Rioja licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Decanteer hem bij voorkeur een half uur vooraf zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien.

Wat maakt deze Rioja DOCa 10 años después 2014 zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit Rioja?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn elegante balans tussen frisheid en diepte na tien jaar rijping. Hij is biodynamisch geproduceerd, deels opgevoed op beton voor extra puurheid én subtiel houtgerijpt zonder overheersing.

Wat betekent het DOCa-label bij deze wijn?

DOCa staat voor 'Denominación de Origen Calificada', het hoogste kwaliteitslabel voor Spaanse wijnen. Het garandeert strenge productieregels, herkomst én kwaliteit – slechts twee regio’s in Spanje mogen dit voeren: Priorat en Rioja.

Welke gerechten passen goed bij de Rioja DOCa 10 años después 2014?

Deze elegante rode wijn combineert uitstekend met lamskoteletjes met rozemarijn, gegrilde aubergine met manchego & tomaat, chorizo al vino tinto of paddenstoelenrisotto vanwege zijn zachte tannines en frisse zuren.