Viñas del PortilloLady Nancy Barrica 6 - 2022

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een volle Spaanse rode wijn uit Valencia met tonen van eikenhout, kaneel en donker fruit. Zes maanden op Amerikaans eiken voor extra zachtheid.

Deze Spaanse rode wijn uit Valencia is als een zonnige siësta in je glas: vol van smaak, harmonieus en prachtig in balans dankzij zes maanden rijping op Amerikaans eiken. De wijn is donker kersenrood met amberkleurige tonen. In de neus vind je warme aroma’s van eikenhout, kaneel en rijpe kersen. In de mond proef je een volle body met zachte tannines, kruidigheid van het hout en een lange elegante afdronk. Ideaal voor wie houdt van krachtig rood zonder ruwe randjes.

Kleur

Rood

Alcohol

14%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Donker kersenrood met verleidelijke amberkleurige randjes – als een avondjurk bij kaarslicht.

Neus 👃🏻

Aroma's van eikenhout en kaneel dansen samen met een vleugje rijpe kersen in je glas.

Smaak 👅

Een volle smaak die soepel over de tong glijdt. Harmonie tussen het zachte fruit en de warme houttonen. De kaneel geeft een kruidig accent zonder te overheersen.

Afdronk 🤯

Een elegante afdronk waarin het eiken subtiel blijft hangen en het fruit langzaam uitzwaait.

Passende gerechten

• Paella Valenciana (met konijn & kip)

  Lokaal

  De kruidigheid uit de wijn sluit perfect aan bij deze lokale klassieker.

• Gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn-aardappeltjes

  Het sappige lamsvlees smelt samen met het zachte houtkarakter.

• Chorizo-stoofpotje (Cazuela de Chorizo)

  Lokaal

  De pittige chorizo krijgt extra diepte door het warme karakter van de wijn.

• Aubergine Parmigiana (vegetarisch)

  De umami uit aubergine wordt heerlijk opgepakt door deze soepele Spanjaard.

Over deze wijn

Deze Lady Nancy Barrica 6 is als de Spaanse versie van een flamencodanseres: krachtig, elegant en niet bang voor wat pit! Met zijn diepe kersenrode kleur en amberkleurige randjes lonkt hij verleidelijk vanuit het glas – net als de zonsondergang boven Valencia. Het geheim? De druiven worden liefdevol met de hand geplukt in Buñol (ja ja: waar ze óók tomaten gooien tijdens La Tomatina). Na fermentatie mag deze rode zes maanden chillen op Amerikaans eikenhouten vaten – dat geeft ‘m die warme houttonen én dat vleugje kaneel dat zo lekker blijft hangen. Een ideale wijn voor wie houdt van krachtig rood zonder te veel spierballenvertoon! Salud!

Over Viñas del Portillo

Viñas del Portillo uit Buñol (Valencia) maakt zonnige Spaanse kwaliteitswijnen. Met moderne technieken en familiepassie brengen ze frisse witte, rosé en krachtige rode wijnen die perfect passen bij tapas of een zomerse dag.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Lady Nancy Barrica 6 2022 het beste drinken?

Deze wijn is nu op dronk en dankzij de zes maanden rijping op Amerikaans eiken kun je hem gerust nog een paar jaar bewaren. Ideaal voor gezellige avonden, feestjes of een speciaal moment na een lange werkdag.

Welke druiven zitten er in Lady Nancy Barrica 6 2022 en wat proef ik daarvan terug?

De exacte druiven zijn niet bekend, maar het is een blend van lokale variëteiten uit Valencia. Je proeft vooral donker kersenfruit, warme tonen van eikenhout en kruidige accenten van kaneel.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer Lady Nancy Barrica 6 licht gekoeld (rond de 16-18°C) in ruime glazen zodat de aroma's goed tot hun recht komen. Even laten ademen maakt hem nog zachter en voller.

Wat maakt deze Lady Nancy Barrica 6 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn combineert Spaans temperament met elegantie: handgeplukte druiven uit Valencia, zes maanden gerijpt op Amerikaans eiken voor extra zachtheid én die kenmerkende warme houttonen. Dat geeft hem zijn volle, harmonieuze karakter zonder ruwe randjes.

Wat betekent DO bij deze wijn uit Valencia?

DO staat voor 'Denominación de Origen', een Spaans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn afkomstig is uit een erkend gebied (zoals Valencia) en voldoet aan strenge eisen qua herkomst en productie.

Bij welke gerechten komt Lady Nancy Barrica 6 het beste tot zijn recht?

Deze wijn past perfect bij Paella Valenciana, gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn-aardappeltjes, chorizo-stoofpotje of zelfs vegetarische aubergine Parmigiana. Ook heerlijk tijdens tapasavonden!