Viñas del Portillo

Viñas del Portillo ligt in het pittoreske Buñol, slechts 35 km van het bruisende Valencia. Het huis profiteert van meer dan 3000 zonuren per jaar en wijngaarden op 300 meter hoogte, wat zorgt voor druiven met veel smaak en frisheid. De bodems van kalk en klei geven de wijnen hun kenmerkende karakter: fris wit van Merseguera, sappige rosé van Tempranillo en krachtige rode wijnen (Monastrell, Tempranillo) die barsten van het fruit. De familie achter Viñas del Portillo combineert moderne technieken met traditionele Spaanse passie – denk aan temperatuurgecontroleerde fermentatie voor fruitige frisheid én een beetje eikenhout voor diepte in de rode Barrica-wijn. Leuke weetjes: het label Lady Nancy is vernoemd naar een legendarische dame uit de regio én de etiketten zijn echte kunstwerkjes! Kortom: Viñas del Portillo is jouw ticket naar een Spaanse zonsondergang in je glas.