Het label is verdeeld in zes vakken met elk een illustratie van fruit of groente, zoals een peer, sinaasappel en venkel. Links boven staat een grote letter 'S' met daaronder de naam van het wijnhuis en de wijn. Er zijn takken afgebeeld onder de letter 'S'.

Weingut Hannes SabathiSüdsteiermark DAC cuvee MeinSatz - 2018

vlag voor atOostenrijk - Gamlitz, Steiermark, Südsteiermark DAC

€ 12,25
Uitverkocht!

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze frisse cuvée uit Gamlitz, Steiermark, biedt een verfrissende mix van groene appel, citrus, kamille en kruisbessen. Met zijn ingetogen zuren en laag alcoholpercentage is het een perfecte keuze voor warme zomerdagen. De wijn is helder, elegant en puristisch, een ware weerspiegeling van het terroir en de filosofie van Weingut Hannes Sabathi.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Wit
Alcohol
11.5%
Jaar
2018

Passende gerechten

  • Kip

    De frisse zuren en fruitige tonen van de wijn complementeren de sappigheid van de kip perfect.

  • Milde kazen

    De subtiele smaken van milde kazen worden prachtig aangevuld door de fruitige en frisse tonen van de wijn.

  • Wiener Schnitzel
    vlag voor at Lokaal

    Een lokale favoriet! De knapperige textuur van de schnitzel past perfect bij de frisse en fruitige smaak van de wijn.

  • Gegrilde groenten

    De lichte en frisse smaak van de wijn past perfect bij de rokerige en zoete smaken van gegrilde groenten.

Recensies

  • 90/ 100

    Falstaff

    De wijn wordt geprezen om zijn lichte geelgroene kleur met zilveren reflecties, frisse witte tropische vruchten, een vleugje ananas en limoenrasp. Lichtvoetig met frisse zuren en een citroenachtige afdronk; ongecompliceerd drinkplezier.

  • 3.9/ 5

    Vivino (algemeen wijnhuis)

    De wijnen van Hannes Sabathi worden gewaardeerd om hun frisheid en fruitige karakter volgens meer dan 5000 beoordelingen.

Over deze wijn

De Südsteiermark DAC cuvee MeinSatz van Weingut Hannes Sabathi is als een frisse bries op een warme zomerdag. Deze wijn, gemaakt van een blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weisburgunder en Welschriesling, biedt een verfrissende mix van groene appel, citrus, kamille en kruisbessen. Met zijn ingetogen zuren en laag alcoholpercentage is het de perfecte keuze voor die dagen waarop je gewoon wilt ontspannen en genieten. Weingut Hannes Sabathi laat zijn wijnen minimaal een jaar rijpen voordat ze worden gebotteld, waardoor ze hun scherpe hoeken en randen verliezen en een onmiskenbare gepolijste smaak krijgen. Helder, elegant en puristisch, deze wijn is een ware weerspiegeling van het terroir en de filosofie van de wijnmaker.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Südsteiermark DAC cuvée MeinSatz het beste drinken?

Deze wijn komt het beste tot zijn recht op warme, zonnige dagen. Ideaal voor een picknick in het park, een barbecue met vrienden of een zomerse middag op het terras.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De cuvée bestaat uit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weisburgunder en Welschriesling. Je proeft frisse tonen van groene appel, citrus, kamille en kruisbessen.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Südsteiermark DAC cuvée MeinSatz goed gekoeld (rond 8-10°C). Zo komen de frisse aroma’s en elegante smaken het best tot hun recht.

Wat maakt deze Südsteiermark DAC cuvée MeinSatz zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn heldere frisheid, ingetogen zuren en lage alcoholpercentage. De blend weerspiegelt perfect het terroir van Gamlitz en de puristische filosofie van Weingut Hannes Sabathi.

Wat betekent 'DAC' bij deze wijn en waarom is dat belangrijk?

'DAC' staat voor 'Districtus Austriae Controllatus', wat aangeeft dat de wijn voldoet aan strenge kwaliteits- en herkomstnormen uit Zuid-Steiermark. Dit garandeert authenticiteit en kwaliteit.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De frisse zuren maken hem ideaal bij kip, milde kazen, Wiener Schnitzel of gegrilde groenten. De fruitige tonen complementeren zowel lokale als internationale gerechten perfect.