€ 28,95

Weingut Hannes Sabathi
Südsteiermark DAC Jagerberg Chardonnay - 2021
Oostenrijk - Gamlitz Südsteiermark DAC Jagerberg Steiermark
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4Vivino
Hannes Sabathi is niet zomaar een wijnmaker; hij is de druivenfluisteraar van Südsteiermark! Met zijn bijna zen-boeddhistische aanpak laat hij de bodem bepalen wat er in het glas belandt. Zijn Jagerberg Chardonnay is het vloeibare bewijs dat terroir geen modewoord is maar pure magie. Na 16 maanden chillen op fijne gist in grote eikenhouten vaten (groot genoeg om je schoonmoeder in te verstoppen), heeft deze wijn alles: frisheid én vulling, kracht én elegantie. Denk geroosterde noten bij het ontbijt op een mistige ochtend in Gamlitz. Elk glas smaakt naar avontuur – zonder dat je wandelschoenen hoeft aan te trekken! Cheers! 🍷🍏🪨🌰 Probeer ‘m eens naast gerechten die net zo spannend zijn als deze wijn zelf.
1
Druivensoort | |
Alcohol | 13% |
Kleur | |
Jaar | 2021 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Zuid-Stiermarkse Chardonnay is allesbehalve standaard: denk aan frisheid én vulling in het glas. De wijn is elegant maar krachtig, met aroma’s van geroosterde noten, witte peper en een vleugje grafiet. De rijping op grote eikenhouten vaten (16 maanden!) zorgt voor extra complexiteit zonder dat het hout de show steelt. Dit is terroir in vloeibare vorm: elk slokje neemt je mee naar de heuvels van Gamlitz.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!