€ 27,50
Wijnkasteel Genoels-Elderen
Haspengouw BOB Zwarte Parel Brut - 2021
België - Haspengouw BOB, Haspengouw, Limburg
- Nog 1 op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.8Vivino
Wist je dat België meer kan dan alleen frieten bakken? Proef deze Zwarte Parel uit Haspengouw maar eens! Wijnkasteel Genoels-Elderen maakt hier een brut waar zelfs Champagne jaloers op wordt: lichtgeel als ochtendzon boven de Maasvallei én zo fris dat je spontaan gaat glimlachen. Deze Chardonnay-bubbel krijgt alle aandacht die hij verdient: eerst rustig vergist in RVS-tanks (30 dagen), daarna lui bijkomen op z’n gistcellen (sur lie) én nog eens minstens vijftien maanden beauty sleep ‘sur lattes’. Het resultaat? Een elegante mousse vol bloemenparfum en sappig fruit. Perfect voor bij oesters of gewoon omdat woensdag ook gevierd mag worden! Santé!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 12.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Belgische bubbel is allesbehalve gewoontjes: hij combineert het frisse van jonge appel en perzik met florale tonen die je laten denken aan een boeket op tafel tijdens Pasen. De elegante mousse maakt hem zacht bruisend zonder borstklopperig te zijn. Perfect in harmonie dankzij de fijne zuren van Chardonnay uit het koele Haspengouwse klimaat. Door de zorgvuldige vinificatie (sur lie & minstens vijftien maanden op fles) proef je extra complexiteit: deze Zwarte Parel is een stijlvolle dorstlesser voor elk feestje of culinair avontuur.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika