Duitse wijnen tussen €15 en €20

Deze Rheingau Classic Riesling is een schoolvoorbeeld van Duitse precisie: fris als een ochtendwandeling door de wijngaard, met sappige tonen van citrus, abrikoos en rijpe appel. De wijn is off-dry – dus niet té zoet maar ook zeker niet droog – waardoor hij perfect balanceert tussen uitbundig fruitig en heerlijk verfrissend. De levendige zuren zorgen voor spanning in het glas terwijl het exotische fruit zorgt voor instant vakantiegevoel.

Deze biologische Riesling uit de Pfalz is fris, levendig en uitgesproken mineraalrijk. De wijn is gemaakt van handgeplukte druiven uit Haardt, afkomstig van stokken tussen de 7 en 40 jaar oud. De expressieve neus barst van rijpe abrikozen en perziken. In de mond proef je een mooie balans tussen sappig fruit en een subtiele mineraliteit – als een frisse duik in een bergbeekje op vakantie. Dankzij koude fermentatie in roestvrijstalen vaten blijft het karakter puur, strak en elegant. Ideaal voor liefhebbers van frisse witte wijnen met karakter.

Deze Laumersheim Riesling Kabinett van Weingut Knipser is het vloeibare equivalent van een frisse ochtendwandeling door de Pfalz. De wijn combineert levendige zuren met sappige tonen van groene appel, citrus en perzik. De minerale toets zorgt voor die typische Duitse Riesling-karakteristiek: strakdroog maar nooit streng, eerder uitnodigend vrolijk. Ideaal voor wie houdt van frisse witte wijnen met karakter en finesse.

Deze Weissburgunder uit de Rheingau is het schoolvoorbeeld van frisheid en elegantie. Droog gevinifieerd door de Riesling-specialisten van Prinz von Hessen (maar nu dus Weissburgunder!), biedt deze wijn sappige tonen van groene appel, citrusvruchten en witte bloemen. De frisse zuren zorgen voor levendigheid zonder dat het zuur in je wangen bijt. Ideaal voor wie houdt van Duitse precisie in zijn glas: strak, mineraal én toegankelijk.

Deze Spätburgunder uit de Ahr is als een Duitse gentleman: keurig in het pak, maar toch verrassend speels. Droog, elegant en harmonieus met sappige tonen van rode kers, subtiele kruiden en een hint van aardse finesse. De wijn is zuurarm, soepel in de mond en heeft een delicaat kruidig aroma dat perfect past bij stevige gerechten. Ideaal voor wie houdt van verfijnde rode wijnen zonder poespas.

Deze biologische Scheurebe uit de Pfalz is als de Duitse versie van een tropisch feestje: heerlijk aromatisch met veel citrus (limoen), kruisbessen, wit fruit én frisse zuren. Lichtvoetig maar karaktervol. De wijn is strakdroog maar barst van het sappige fruit. Ideaal voor iedereen die Sauvignon Blanc te standaard vindt – deze Scheurebe is net zo fris maar nét wat spannender door zijn uitgesproken aroma’s en fijne mineraliteit. Een aanrader voor zonnige dagen of om indruk te maken bij het aperitief.