Grüner Veltliner is dé trots van Oostenrijk en heeft de harten van wijnliefhebbers wereldwijd gestolen. Deze druif, die zijn wortels vindt in de Romeinse tijd, staat bekend om zijn veelzijdigheid. Of je nu houdt van een lichte, vrolijke dorstlesser of een krachtige wijn die kan ouderen zoals een Bourgogne, de 'Grüner' stelt nooit teleur. Het meest unieke kenmerk? Dat subtiele snufje witte peper in de afdronk, ook wel de 'Pfefferl' genoemd. De druif voelt zich het meest thuis aan de boorden van de Donau, in regio's zoals de Wachal en het Kamptal, waar de koele nachten zorgen voor zinderende frisheid en de lössbodems voor die diepe kruidigheid. Een leuk weetje: wist je dat deze druif pas in de jaren '50 echt populair werd dankzij de uitvinding van de moderne wijnbouwtechniek door Lenz Moser? In deze selectie tonen we je de pure kracht van deze druif in zes prachtige mono-cepages.
