Wijn & Spijs Combinaties
Perfecte wijn-spijs combinaties voor elke gelegenheid.
Kip en wijn: Een smakelijke combinatie
Ah, kip! Het veelzijdige stukje vlees dat altijd wel in de smaak valt, of je het nu grilt, bakt of stooft. Maar wat is een goede maaltijd zonder een passende wijn? Laten we eens duiken in de wereld van wijn en kip. Bij het kiezen van een wijn voor bij je kipgerecht is het belangrijk om te letten op de bereidingswijze en de gebruikte kruiden. Voor een lichte, frisse bereiding met citroen of kruiden zoals tijm en rozemarijn past een witte wijn met citrusachtige tonen perfect. Denk aan een Sauvignon Blanc die net zo verfrissend is als een duik in het zwembad op een hete zomerdag. Heb je zin in iets romigers, zoals kip met roomsaus? Dan kan je beter gaan voor iets voller zoals Chardonnay; deze druif heeft vaak heerlijke tonen van boter en eikenhout die mooi samengaan met romige gerechten. En natuurlijk mag rosé niet ontbreken als veelzijdige alleskunner – ideaal bij gegrilde kip! Dus of je nu gaat voor gebakken kippendijen met knoflook of geroosterde hele kip, er is altijd wel een perfecte match te vinden tussen jouw gerecht en deze goddelijke druivensapjes.
Palena
Aconcagua Valley Sauvignon Blanc
De frisse citrus- en grasachtige tonen passen perfect bij lichte kipschotels.
Bekijk wijn
€ 8,50
Deze frisse Sauvignon Blanc uit de Aconcagua Valley in Chili is een ware traktatie voor je smaakpapillen. Met prominente tonen van citrus en versgesneden gras, biedt deze wijn een fruitige en verfrissende afdronk. Perfect voor een zomerse dag of als begeleider van lichte gerechten.
Bodegas Anadas
Care Blanco sobre Lias
De fruitigheid van groene appel en abrikoos complementeert gegrilde kipsmaken.
Bekijk wijn
€ 8,50
Deze droge witte wijn is een frisse fruitbom met aroma's van groene appel, ananas, abrikoos en citrus. In de mond is hij zeer fruitig met een medium body en mooie frisse zuren. De afdronk is intens en verfrissend, perfect voor een zomerse dag.
Cedar Rock
California Chardonnay
Met rijke smaken van peer en karamel sluit deze Chardonnay goed aan bij romige kipsauzen.
Bekijk wijn
€ 17,25
€ 16,40
Deze rijke Chardonnay uit California biedt een heerlijke mix van rijpe peer, citroen en karamel. Met aroma's van citroen, peer, appel, vanille en kaneel, heeft deze wijn een ronde textuur en een knapperige afdronk. Perfect voor wie houdt van een volle, smaakvolle witte wijn.
San Marzano
Salento IGP Gran Trio Bianco
Frisse aroma's van witte bloemen maken dit ideaal voor kruidige kipsalades.
Bekijk wijn
€ 9,50
Deze frisse witte wijn uit Puglia heeft een stro-gele kleur met gouden reflecties. De aroma's van witte bloemen en vanille zorgen voor een intense geurbeleving. In de mond proef je een frisse en minerale smaak, die aangenaam geparfumeerd eindigt. Perfect voor een zomerse dag of een diner met zeevruchten.
Villa Loren
Venezie IGT Pinot Grigio
Peer- en citrustonen bieden verfrissing naast pittigere kipschotels.
Bekijk wijn
€ 7,95
Deze frisse Pinot Grigio uit Veneto heeft een strogele kleur en verleidelijke aroma's van tropisch fruit en bloemen. De smaak is helder en verfrissend met tonen van peer en citrusvruchten, perfect in balans met een heldere zuurgraad. Een ideale wijn voor zomerse dagen en lichte maaltijden.
Delbeaux
Pays d'Oc IGP Réserve Chardonnay-Viognier
'Romig' ontmoet 'romiger'; kamperfoelie-ondertonen sluiten prachtig aan op roomkippasta's.
Bekijk wijn
€ 11,50
Deze romige witte wijn uit de Languedoc - Roussillon heeft een prachtige goudgele kleur en een subtiele neus van kamperfoelie, acacia en citrus. De aanzet is romig en mondvullend, wat zorgt voor een heerlijke drinkervaring. Perfect voor liefhebbers van volle, aromatische wijnen.
Kan je niet kiezen? Organiseer dan je eigen wijnproeverij en bestel ze alle 6!
Ho ho ho... tijd voor wijn!
Maak de feestdagen speciaal met onze kerstwijnen.