Wijnen uit Spanje en Tempranillo wijnen

Deze Ribera del Duero is als een Spaanse stierenvechter: krachtig, vol karakter en toch verrassend elegant. De Tempranillo-druiven groeien op 820 tot 860 meter hoogte – dat is bijna skydiven voor druiven – wat zorgt voor frisheid in de wijn. De rijping van 10 maanden op Frans én Amerikaans eiken geeft hem extra body én een vleugje internationale allure. Je proeft kersen (veel!), cederhout (lekker luxe) en specerijen (voor dat beetje extra vuur). De stevige tannines houden het geheel mooi in balans zonder te overheersen. Perfect voor wie houdt van volle rode wijnen met structuur én finesse.

Deze Rioja is allesbehalve standaard: geen zware eik, maar puur fruit dankzij 2,5 jaar rijping in cementen tanks. Je proeft kersen, viooltjes en subtiele kruiden. De wijn is elegant, fris en heeft zijdezachte tannines – als het Spaanse equivalent van een zijdeachtige flamenco-jurk. Ideaal voor wie houdt van verfijnde rode wijn met karakter zonder dat het te zwaar wordt.

Deze Spaanse rode wijn uit Valencia is als een zonnige siësta in je glas: vol van smaak, harmonieus en prachtig in balans dankzij zes maanden rijping op Amerikaans eiken. De wijn is donker kersenrood met amberkleurige tonen. In de neus vind je warme aroma’s van eikenhout, kaneel en rijpe kersen. In de mond proef je een volle body met zachte tannines, kruidigheid van het hout en een lange elegante afdronk. Ideaal voor wie houdt van krachtig rood zonder ruwe randjes.

Deze Care Solidarity Rosé is een Spaanse charmeur uit Cariñena DO, gemaakt van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot. Verwacht frisse elegantie met volop rood fruit (denk: aardbeienfeestje in je glas) en een subtiele brioche-touch. De wijn is droog maar sappig, lichtvoetig maar niet saai. Perfect voor wie houdt van een verfrissende, toegankelijke én betaalbare rosé die niet onderdoet voor z’n duurdere Franse neefjes.

Deze Ribera del Duero Roble is het wijn-equivalent van een Spaanse fiesta: vol karakter, stevig maar toegankelijk. De Tempranillo-druif zorgt voor sappige kersen- en bramentonen die worden omarmd door zachte hints van vanille (dankzij 4 maanden eikenhout) én een vleugje tabak. De afdronk is lang, vlezig maar zijdezacht – perfect voor wie houdt van krachtig rood zonder dat je mond meteen in de knoop raakt door te veel tannines.

Deze Tempranillo uit Castilla y León is als een Spaanse fiesta in je mond: sappig rood en donker fruit, subtiele houttonen dankzij de appassimento-methode (ja, die kennen we uit Italië!), én dat allemaal verpakt in een soepele stijl. Het familiebedrijf Bodegas Bellavista weet traditie te combineren met moderne technieken. Verwacht geen zware jongen, maar juist een toegankelijke allemansvriend voor bij tapas of doordeweeks genieten.