Witte Wijn Weetjes en Aanbiedingen

Deze Californische Chardonnay combineert het beste van twee werelden: hij is rijk en vol dankzij rijpe peer- en karameltonen, maar blijft heerlijk fris door de aanwezige citrustonen. Een lichte houttoets zorgt voor een subtiel vleugje vanille en kaneel. De wijn is toegankelijk, niet te zwaar of log – ideaal voor wie houdt van iets meer body zonder dat je meteen aan de slag moet met je decanteerkaraf. De knapperige afdronk maakt ‘m perfect voor op het terras of bij lekker eten.

Deze Verdeca uit Puglia is als een frisse ochtendwandeling door het Alta Murgia Nationaal Park: levendig fris met knapperige zuren, sappige citrus- en groene appeltonen en subtiele kruidigheid. De wijn is lichtvoetig maar karaktervol – perfect als aperitief of bij lichte gerechten. Dankzij de zachte persing en gecontroleerde vergisting behoudt hij zijn frisse karakter. Met duurzaamheid hoog in het vaandel is deze wijn niet alleen goed voor je smaakpapillen maar ook voor je karma.

Deze Sauvignon Blanc uit de Pays d'Oc is het vloeibare equivalent van een zonnige dag in Zuid-Frankrijk. Fris en energiek, boordevol citrusvruchten, groene appel en tropische accenten. Dankzij de moderne vinificatietechnieken blijft het karakter heerlijk zuiver en toegankelijk. Perfect voor wie houdt van levendige witte wijnen met een vrolijke bite.

Deze wijn is een paradepaardje onder de Verdejo’s uit Rueda: vol, vet en complex dankzij rijping op Frans eikenhout. Verwacht aroma’s van rijp wit fruit (denk: perzik op vakantie), vers gemaaid gras (alsof je net het gazon hebt gedaan), zoete bloemen én een vleugje romige vanille. Door de combinatie van oude stokken (gemiddeld 40 jaar!), handmatige oogst én het vakmanschap van Lurton & Rolland is dit een wijn die je niet snel vergeet. Perfect voor wie houdt van rijke witte wijnen die zich niet laten wegblazen door zomaar wat vissticks.

Deze Principessa Gavia is het Italiaanse antwoord op de vraag: 'Kan wit wijn ook spannend zijn?' Fris en fruitig dankzij de Cortese-druif, met tonen van limoen, citrusvruchten en sappige gouden appel. De wijn combineert elegantie met levendigheid: niet te zuur, niet te zoet, maar precies in het midden. Dankzij de temperatuurgecontroleerde fermentatie in RVS tanks blijft de wijn lekker zuiver en puur. Ideaal voor iedereen die houdt van frisse witte wijnen die dorstlessend zijn zonder saai te worden.

Deze Vermentino uit het zonnige noordoosten van Sardinië is als een frisse duik in de Middellandse Zee. Met zijn levendige zuren, smaken van citrusfruit en florale toetsen én dat typische minerale karakter (denk: likje zeezout op je lippen na een dag strand), is hij strak, dorstlessend én verrassend complex. De wijn wordt handmatig geoogst, zacht geperst bij lage temperatuur en fermenteert in RVS – zo blijven al die frisse smaken perfect behouden. De opvoeding van 6 maanden sur lie geeft hem nét dat beetje extra body zonder zijn speelse karakter te verliezen.