Witte Wijn Weetjes: Nederlandse Wijnen

Deze Cuvée XII is als een frisse ochtendwandeling door de Limburgse heuvels: helder, energiek en boordevol leven. De blend van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris zorgt voor een speelse mix van sappig wit fruit, exotische toetsen en die kenmerkende krijtachtige mineraliteit dankzij de mergelbodem. De wijn is fris zonder streng te zijn: hij danst lichtvoetig over je tong met elegante zuren en een subtiele rondeur. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen met karakter.

Deze Auxerrois uit Maastricht is als een zomerse picknick op de Louwberg: lichtvoetig maar toch vol smaak. De combinatie van sappige abrikoos, rijpe perzik en die typisch Limburgse mineraliteit maakt hem heerlijk fris én lekker doordrinkbaar. De mergelbodem geeft extra verfijning aan deze witte wijn die perfect balanceert tussen fruitigheid en elegantie. Ideaal voor wie houdt van witte wijnen die niet schreeuwen maar wel blijven hangen.

Deze Müller-Thurgau van Apostelhoeve uit Maastricht is als een frisse duik in het Nederlandse wijnwonder. De wijn combineert citrusachtige frisheid met florale tonen en een kenmerkende mineraliteit dankzij de mergelbodem van de Louwberg. De elegante structuur maakt hem geschikt voor zowel borrelmomenten als lichte maaltijden. Door zijn milde zuren is dit dé allemansvriend voor wie wit wil drinken zonder poespas maar mét karakter.

Deze Maastrichtse Riesling is als het Nederlandse zomerweer: fris, levendig en verrassend veelzijdig. De wijn combineert sappige citrusvruchten met knapperige groene appeltonen. Door de mergelbodem krijgt hij een subtiele mineraliteit die hem uniek maakt voor Nederlandse bodem. Elegant, dorstlessend en heerlijk bij zonnige momenten én Limburgse gezelligheid.

Deze Maasvallei BOB Riesling uit 2023 is een ware Nederlandse parel: vol van smaak, sappig en elegant tegelijk. De wijn springt uit het glas met aroma’s van perzik, lychee en mango – alsof je door een tropische tuin in Midden-Limburg wandelt. De subtiele petroltoon verraadt zijn Riesling-karakter. In de mond is hij complex maar soepel: frisse zuren balanceren het volle rijpe fruit perfect. Dankzij gisting op roestvrij staal blijft hij knisperend fris zonder poespas. Een ideale wijn voor wie houdt van spanning én finesse in het glas.

Deze Pinot Gris uit Thorn is net zo charmant als het witte stadje zelf. De wijn is droog maar aromatisch met duidelijke tonen van rijp fruit zoals perzik en peer. De ondergrond van Maas-kiezel geeft hem die fijne mineraliteit die je niet snel vergeet. De afdronk is lang, met subtiele honingtonen die het geheel gastronomisch maken. Perfect voor wie houdt van frisse maar volle witte wijnen met karakter.