Witte Wijn Weetjes: Oostenrijkse Wijnen

Deze Grüner Veltliner uit het Weinviertel is fris, sappig en elegant. De wijn combineert fruitige tonen van appel en citrus met de kenmerkende kruidigheid van het druivenras: denk aan witte peper en groene kruiden. Dankzij het koele klimaat in Niederösterreich krijgt deze wijn zijn levendige zuren en mineraliteit. Ideaal voor wie houdt van lichte, verkwikkende witte wijnen met karakter.

De Laurenz V. Singing Grüner Veltliner is een schoolvoorbeeld van Oostenrijkse frisheid: sappige appel en peer dansen samen met citrus op je tong, terwijl de typische kruidigheid van de druif zorgt voor pit. De wijn is zacht in de mond, levendig dankzij zijn elegante zuren en heeft een speelse afdronk – alsof hij echt zingt! Perfect voor wie houdt van frisse witte wijnen die niet saai zijn.

Deze Oostenrijkse Sauvignon Blanc uit Rust is als een frisse ochtendwandeling langs het Neusiedlermeer: levendig, sappig en vol energie. Verwacht veel geel fruit zoals perzik en meloen, florale tonen van vlierbloesem, kruidige hints van paprika en de kenmerkende kruisbes. De wijn is mineraal met een lange afdronk die je doet verlangen naar nog een slok. Perfect voor wie houdt van uitgesproken frisse witte wijnen met karakter.

Deze Oostenrijkse Furmint is als de Mozart onder de witte wijnen: elegant maar niet saai. Peer en appel voeren de boventoon, ondersteund door bloemige jasmijngeuren. De wijn is droog en vitaal met een stevige structuur—alsof je een bergwandeling maakt in je glas. De levendige zuurgraad zorgt voor spanning zonder te schreeuwen. Romige citrustonen geven 'm net dat beetje extra comfort. Perfect voor wie houdt van frisheid én diepgang in zijn glas.

Deze Grüner Veltliner uit Kamptal is als de Oostenrijkse equivalent van een vriendelijk knikje: uitnodigend fris, lichtvoetig en toegankelijk. Je proeft direct groene appel, sappige peer en citrus—alsof je in een Oostenrijkse boomgaard staat terwijl er net gemaaid gras langswaait. De wijn heeft die typische kruidigheid waar de druif om bekend staat en sluit af met een minerale frisheid waardoor je glas nooit lang vol blijft. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen zonder poeha.

Deze Grüner Veltliner uit Niederösterreich is het wijn-equivalent van een zomerse picknick: fris, speels en verleidelijk. Tropisch fruit ontmoet citrus en groene appel. De wijn heeft levendige zuren die samen met het vleugje restsuiker zorgen voor balans tussen zoetigheid en frisheid. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten. Dankzij de elegante kruidigheid (witte peper) blijft hij spannend tot de laatste druppel. Ideaal voor wie houdt van frisse witte wijnen die nét dat beetje extra geven.