CALLLa Calla, Provincia di Pavia IGT Pinot Nero - 2024

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een heerlijk rijpe en fruitige Pinot Nero uit Lombardia, gekenmerkt door zijn volle smaak en zijdezachte afdronk.

Deze Pinot Nero uit Pavia is een schoolvoorbeeld van hoe je met warmte en passie een toegankelijke wijn maakt. Dankzij de korte indroging van de druiven krijgt de wijn een prachtige concentratie. Het is een volle, ronde wijn waarbij het fruit de boventoon voert, ondersteund door zachte tannines die als een zijden deken over je tong glijden. De balans tussen het rijpe bosfruit en de subtiele kruidige toets maakt dit een wijn die je glas keer op keer laat leeglopen.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Een intens dieprode kleur die glinstert in het glas als een zonsondergang boven de Lombardische heuvels.

Neus 👃🏻

Een uitnodigend bouquet vol met aroma's van rijpe bramen en bosbessen, verfijnd met een vleugje mediterrane kruiden.

Smaak 👅

Vol en rond in de mond, waarbij het fruitige karakter prachtig wordt geaccentueerd door soepele, goed geïntegreerde tannines.

Afdronk 🤯

Een heerlijk lange en fruitige afdronk die nog even blijft nazinderen en direct uitnodigt tot een volgende slok.

Passende gerechten

• Gegrilde Ribeye

  De vlezige structuur van de ribeye wordt perfect getemd door de zachte tannines van deze Pinot Nero.

• Risotto met bospaddenstoelen

  Lokaal

  Een klassieker uit Lombardia die de aardse tonen en het fruit van de wijn prachtig naar boven haalt.

• Gerijpte Taleggio kaas

  Lokaal

  De romigheid van deze lokale kaas smelt samen met de fruitigheid van de wijn tot een hemelse combinatie.

• Kruidige lamskoteletjes van de BBQ

  Het kruidige karakter van de wijn sluit naadloos aan bij de rooktonen van de barbecue.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Een heerlijk toegankelijke Pinot Nero die de verfijnde elegantie van de Oltrepò Pavese regio prachtig in het glas brengt.

Over deze wijn

La Calla is de absolute held als het gaat om wijnen die gedijen in de warmte. Door de druiven net dat beetje extra liefde en een korte indroging te geven, creëren ze een wijn die zo rond is dat je er bijna een rondje omheen kunt lopen. Het is de perfecte metgezel voor wie houdt van een wijn die niet moeilijk doet, maar wel barst van het karakter. Verwacht geen stijve hark van een wijn, maar een vrolijke Italiaan die precies weet hoe hij een feestje moet bouwen in je glas. Of je nu een barbecue organiseert of gewoon even wilt ontspannen na een lange dag, deze Pinot Nero staat altijd voor je klaar. Het is als een warme knuffel in vloeibare vorm, maar dan met een verfijnd randje van bosbessen en kruiden.

Over La Calla

La Calla is een innovatieve Italiaanse producent die werkt met druiven uit Sicilië, Puglia en Lombardia. Ze combineren traditie met moderne technieken voor volle, toegankelijke wijnen. Hun assortiment varieert van krachtig rood tot soepel fruitig. Altijd zonnig in je glas!

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij La Calla, Provincia di Pavia IGT Pinot Nero?

Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.