€ 54,50
Cantina Fassati
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Salarco - 2015
Italië - Montepulciano Toscane Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Cantina Fassati’s Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Salarco 2015 is zo Toscaans als Vespa’s voor het dorpsplein: klassiek én stijlvol! Deze robuuste rode rakker wordt gemaakt van Sangiovese (lokaal Prugnolo Gentile), aangevuld met wat lokale druivenhelden voor extra karakter. Hij heeft minstens twee jaar op eiken vaten gerust – dat proef je meteen! Denk aan diepe kersenaroma’s die zich vermengen met hints van leer en tabak. Het soort wijn waar zelfs nonna haar gnocchi even voor laat staan. Deze Riserva is niet alleen krachtig maar ook verrassend elegant; als George Clooney in een Italiaans maatpak. Perfect om te combineren met wildgerechten of rijke pasta’s zoals pappardelle al cinghiale (wildzwijnragù). Of gewoon lekker solo na een dag hard werken – want deze wijn verdient alle aandacht! Een absolute aanrader voor wie Italië in zijn glas wil proeven zonder het vliegtuig te pakken.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2015 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Vino Nobile di Montepulciano Riserva van Cantina Fassati is het Italiaanse antwoord op ‘waarom moeilijk doen als het goddelijk kan?’ De wijn is krachtig en stevig dankzij zijn lange rijping (Riserva!) op eikenhout. De Sangiovese-druif (lokaal Prugnolo Gentile genoemd) zorgt voor sappige kersen- en pruimentonen. De structuur is vol maar elegant – als een Toscaans landhuis waar je stiekem wilt blijven logeren. Ideaal bij rijke gerechten of gewoon om jezelf te trakteren na een lange dag.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika