€ 13,95

Cascina Ghercina
Barbera d'Alba DOC Superiore - 2023
Italië - Barolo Piemonte Alba
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Cascina Ghercina doet al sinds 1871 waar ze goed in zijn: knalgoede wijnen maken uit eigen wijngaarden – geen druif ontsnapt aan hun aandacht! In 2002 breidde de familie uit naar de zuidwestelijke hellingen van Alba (midden in Barolo!) waar de Ghercina-rivier voor een uniek microklimaat zorgt. En alsof dat nog niet genoeg was bouwden ze ook nog eens een gigantische kelder (de Batcave voor wijnliefhebbers) om hun wijnen perfect te laten rijpen. Deze Barbera d’Alba DOC Superiore 2023 is net zo Italiaans als Vespa’s en handgebaren. De druiven worden liefdevol met de hand geplukt (geen druif links laten liggen!), vergist op roestvrijstaal voor frisheid, daarna opgevoed op eikenhout voor extra pit. Je krijgt intense aroma’s van wilde pruimen (denk: fruitmand deluxe), zachte chocolade (dessertgevoel zonder schuld) én precies genoeg tannine om stoer te zijn zonder te schuren. Ideaal bij gegrild vlees of gewoon als je Netflix-avond wat extra flair nodig heeft!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 14% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Barbera d'Alba DOC Superiore 2023 is het Italiaanse antwoord op de vraag: 'Kan kracht ook elegant zijn?' Met zijn intense robijnrode kleur, aroma's van wilde pruimen en chocolade én een krachtig maar soepel mondgevoel is dit een schoolvoorbeeld van Barbera uit Piemonte. De wijn is gemaakt van 100% Barbera-druiven die groeien op zuidwestelijke hellingen in Alba. Na fermentatie in roestvrijstaal rijpt de wijn op eiken vaten voor extra diepgang. De tannines zijn mooi in balans met het frisse karakter: perfect bij gegrild vlees of gewoon als je jezelf wilt trakteren na een lange dag.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!