Tenuta Paolo Scavino

Dolcetto d'Alba DOC - 2023

Italië - Piemonte, Barolo, Dolcetto d'Alba DOC

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

Stap in de wereld van Tenuta Paolo Scavino's Dolcetto d'Alba DOC 2023 - de rode wijn die je doet glimlachen als een Italiaan die net zijn Vespa heeft geparkeerd aan de voet van de Alpen. Deze wijn komt uit Piemonte, Barolo, waar familiebedrijf Paolo Scavino al sinds 1921 de kunst van het wijnmaken perfectioneert. Met aroma's die doen denken aan een wandeling door een bloeiende Italiaanse tuin - denk aan kersen, bosbessen, specerijen en bloemen - biedt deze wijn een lichte maar intrigerende structuur. De zuurgraad is zo harmonisch dat het lijkt alsof je naar een opera luistert terwijl je op de achtergrond het zachte geluid van wijngaarden in de wind hoort ruisen. Enrico Scavino leidt samen met zijn dochters dit historische domein dat bekend staat om zijn eigenzinnigheid gecombineerd met moderne technieken. Het resultaat? Een glas vol karakter dat net zo complex is als het gezelschap waarmee je het deelt.