CignomoroSalento IGP Pepenero bianco - 2024

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een heerlijke frisse witte wijn uit het zonnige Salento – dorstlessend, fruitig én Italiaans gezellig! Ideaal voor op het terras of bij lichte gerechten.

Deze Salento IGP Pepenero bianco van Cignomoro is het Italiaanse antwoord op de vraag: 'Mag het wat zonniger in mijn glas?' Fris, fruitig en toegankelijk – perfect voor wie niet houdt van ingewikkeld gedoe. De wijn combineert sappige citrusvruchten met groene appel en subtiele bloemenaroma’s. Lichtvoetig maar niet saai: deze wijn is als een vrolijke wandeling door de zonovergoten wijngaarden van Puglia. Ideaal voor op het terras of bij lichte gerechten.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met een sprankelende glans, alsof de zon in je glas schijnt.

Neus 👃🏻

Aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje witte bloesem. Alsof je in een Italiaanse boomgaard staat na een zomerse regenbui.

Smaak 👅

Lichtvoetig en verfrissend, met sappige tonen van citrus, groene appel en perzik. Lekker dorstlessend! Geen zware wijn, maar eentje waar je spontaan van gaat glimlachen.

Afdronk 🤯

Een frisse afdronk die nog even blijft nazinderen met een licht bloemige toets.

Passende gerechten

• Insalata di mare (zeevruchtensalade)

  Lokaal

  De frisse zuren snijden prachtig door het zilte karakter van zeevruchten.

• Caprese salade met buffelmozzarella en tomaatjes

  Lokaal

  De lichte frisheid past perfect bij zachte mozzarella en sappige tomaatjes.

• Gegrilde kipfilet met citroenmarinade

  De citrusaroma’s uit de wijn sluiten mooi aan bij kip met citroen.

• Sushi met zalm of avocado

  Het frisse karakter werkt verrassend goed bij lichte sushi!

Recensies

• 3.6/ 5

  Vivino

  Deze verfrissende Zuid-Italiaanse witte wijn van Verdeca wordt door Vivino-gebruikers gewaardeerd om zijn toegankelijke en levendige karakter. Perfect voor wie houdt van een zonnige slok uit Puglia!

Over deze wijn

Stel je voor: je zit op een Italiaans terras onder de Pugliese zon. In je hand deze Cignomoro Salento IGP Pepenero bianco – fris als de zeewind aan de Adriatische kust! Deze wijn is gemaakt door Cignomoro, bekend om hun passie voor lokale druiven én hun talent om elke fles te vullen met pure Italiaanse levensvreugde. De Pepenero bianco is geen ingewikkelde denker: hij wil gewoon plezier maken. Met zijn aroma’s van citrusfruit, groene appel en een vleugje bloesem is hij net zo uitnodigend als een zomerse picknick aan zee. En dankzij zijn zachte prijs kun je gerust nog eentje inschenken zonder schuldgevoel. Ideaal voor wie houdt van wit dat niet te zwaar of te zoet is – gewoon lekker fris én dorstlessend! Cin cin!

Over Cignomoro

Cignomoro is een modern familiebedrijf uit Puglia dat krachtige rode wijnen, frisse witte blends, rosé’s én mousserende Spumante maakt. De ligging tussen zon, wind en zee zorgt voor unieke smaken. Respect voor traditie én innovatie staan centraal.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Salento IGP Pepenero bianco het beste drinken?

Deze wijn is ideaal om te drinken op zonnige dagen, tijdens een borrel op het terras, of als je thuis even dat vakantiegevoel wilt creëren. Ook perfect bij lichte maaltijden en gezellige momenten met vrienden.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Salento IGP Pepenero bianco is een blend van lokale druiven uit Puglia. In de smaak proef je frisse tonen van citrusfruit, groene appel, witte perzik en subtiele bloemenaroma’s.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s van citrus en appel het beste tot hun recht en blijft hij heerlijk dorstlessend.

Wat maakt deze Salento IGP Pepenero bianco zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn vrolijke frisheid, toegankelijke karakter én typisch Italiaanse gezelligheid. Hij is lichtvoetig zonder saai te zijn en brengt direct een zomerse sfeer in je glas.

Wat betekent het label 'IGP' bij deze wijn?

'IGP' staat voor 'Indicazione Geografica Protetta', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied (Salento) komen en dat de kwaliteit wordt gewaarborgd volgens regionale traditie.

Met welke gerechten combineert Salento IGP Pepenero bianco goed?

Deze frisse witte wijn past uitstekend bij zeevruchtensalade (insalata di mare), caprese salade met mozzarella en tomaatjes, gegrilde kipfilet met citroenmarinade én zelfs sushi met zalm of avocado.