Domaine de la JanasseVin de Pays Méditerrannée Rosé - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Lichtroze Provençaalse rosé met frisse citrusaroma’s, sinaasappelschil én een vleugje mineraliteit. Heerlijk doordrinkbaar! Gemaakt door het befaamde Domaine de la Janasse.

Deze Provençaals geïnspireerde rosé combineert het beste van Grenache (70%) en Syrah (30%). Verwacht een zachte zalmroze kleur die uitnodigt tot nippen. De smaak is lichtvoetig maar niet saai: sappige citrusvruchten (denk aan grapefruit), sinaasappelschil voor wat pit én een minerale ondertoon die je even doet wegdromen naar Zuid-Frankrijk. Ideaal voor wie houdt van frisse, elegante rosés zonder poespas maar mét karakter. De afdronk is zuiver en verkwikkend – perfect voor zomerse dagen of als je gewoon even wil ontsnappen aan het Nederlandse weer.

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Zacht lichtroze met een subtiele zalmglans – als een zonsopgang boven de Provence.

Neus 👃🏻

Verleidelijke aroma’s van grapefruit, bloedsinaasappel en een hint van natte kiezels na een zomerse regenbui.

Smaak 👅

Knapperig fris, sappig citrusfruit met sinaasappelschil, lichtvoetig rood fruit en een minerale touch. Een slanke dorstlesser die niet verveelt.

Afdronk 🤯

Zuiver, elegant en dorstlessend. De afdronk is als het laatste streepje zon op je terras: fris, helder en uitnodigend.

Passende gerechten

• Salade Niçoise met verse tonijn

  Lokaal

  De frisse zuren matchen perfect met tonijn en olijven uit Zuid-Frankrijk.

• Gegrilde kipspiesjes met citroenmarinade

  De lichte citrusaroma’s sluiten naadloos aan bij kip met citroen.

• Geitenkaassalade met aardbeien en walnoten

  Het frisse karakter snijdt mooi door het romige van geitenkaas.

• Bouillabaisse (Provençaalse vissoep)

  Lokaal

  Een klassieke combi; vissoep uit de regio vraagt om deze lokale dorstlesser.

Recensies

• 96/ 100

  Decanter

  Deze wijn barst van de complexe aroma’s en heeft een luxueuze textuur met levendige zuren, wat zorgt voor een krachtige en indrukwekkende beleving.

• 3.5/ 5

  Vivino

  Een fruitige, frisse en lichte wijn die perfect is als dorstlessend aperitief.

Over deze wijn

Stel je voor: zomer in Zuid-Frankrijk op je terras met deze zalmroze schoonheid in je glas. Domaine de la Janasse – beroemd om hun topwijnen uit Châteauneuf-du-Pape – laat zien dat ze ook op het gebied van rosé kunnen toveren! Gemaakt van 70% Grenache (voor fruit) en 30% Syrah (voor wat pit), handmatig geoogst door mensen die waarschijnlijk beter druiven kunnen plukken dan jij ooit Pokémon hebt gevangen. De familie Sabon weet hoe ze terroir moeten mixen; hun wijngaarden zijn net zo gefragmenteerd als jouw Spotify-playlists. Het resultaat? Een lichte maar smaakvolle rosé vol citrusfruit, sinaasappelschil én subtiele mineraliteit. Ideaal bij zomerse lunches of gewoon omdat dinsdag ook best bijzonder mag zijn. Santé!

Over Domaine de la Janasse

Domaine de la Janasse is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape met meer dan zestig kavels; ze maken krachtige rode blends, frisse rosés en elegante witte wijnen met veel aandacht voor terroir.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2023 het beste drinken?

Deze rosé is ideaal voor zonnige lentedagen, zomerse picknicks of als verfrissende dorstlesser op een gewone doordeweekse avond. Ook perfect bij lichte maaltijden of een borrelmoment.

Welke druiven zitten er in Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2023 en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn bestaat uit 70% Grenache en 30% Syrah. Je proeft sappige citrusvruchten, sinaasappelschil (van Grenache) en wat pit met een vleugje rood fruit (van Syrah), samen met frisse mineraliteit.

Hoe kan ik deze rosé het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn gekoeld, rond de 8-10°C. Gebruik bij voorkeur slanke wijnglazen zodat je optimaal kunt genieten van zijn frisse aroma’s en elegante smaak.

Wat maakt Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2023 zo bijzonder in vergelijking met andere rosés?

De combinatie van Provençaalse frisheid, citrusaroma’s én minerale ondertoon geeft deze rosé karakter zonder zwaar te worden. Gemaakt door Domaine de la Janasse – bekend om hun kwaliteitswijnen – dus gegarandeerd vakmanschap!

Wat betekent het label 'Vin de Pays Méditerrannée' op deze wijn?

'Vin de Pays Méditerrannée' is een Franse herkomstbenaming die aangeeft dat deze rosé uit Zuid-Frankrijk komt. Dit label staat voor toegankelijke kwaliteitswijnen die typisch zijn voor hun regio: fris, fruitig en elegant.

Welke gerechten passen goed bij Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2023?

Deze rosé smaakt heerlijk bij salade Niçoise met tonijn, gegrilde kipspiesjes met citroenmarinade, geitenkaassalade met aardbeien & walnoten of klassieke bouillabaisse (Provençaalse vissoep).