Frankrijk - La Touraine
Een knisperfrisse Sauvignon Blanc uit Touraine: citrusfruit, groene appel en minerale spanning in elke slok. Ideaal voor zonnige dagen!
Deze Sauvignon Blanc uit de Loire is als een frisse ochtendwandeling door de Franse velden: levendig, elegant en boordevol citrus. De oude stokken (Vieilles Vignes) geven extra concentratie aan het fruit. Denk aan limoen, groene appel en die typische grassige frisheid waar Sauvignon-liefhebbers zo dol op zijn. De mineraliteit maakt het plaatje compleet: strak, verkwikkend en dorstlessend. Perfect voor wie houdt van witte wijn met karakter én finesse.
LokaalDe frisse zuren snijden prachtig door het romige van de geitenkaas – match made in heaven!
De levendige zuren geven sushi net dat extra beetje pit.
Deze klassieker krijgt vleugels dankzij het frisse karakter van de wijn.
Het knapperige van de quiche wordt heerlijk opgefrist door deze Sauvignon.
94/ 100
Complex, plezierig en een uitstekend voorbeeld van Sauvignon Blanc met een mooie balans tussen fruit en frisheid.
3.7/ 5
Deze frisse Loire Sauvignon Blanc van Domaine Gibault is geliefd om zijn levendige karakter en toegankelijke stijl.
Zeg je Loire, dan zeg je Sauvignon Blanc! Maar Domaine Gibault doet er nog een schepje bovenop door alleen de oude stokken te plukken voor hun Platine-cuvée. Het resultaat? Een wijn zo fris dat zelfs je koelkast er jaloers op wordt! Denk aan limoen die over het gras rolt op een lenteochtend – dat is wat deze wijn in je glas tovert. De combinatie van citrusfruit, knapperige groene appel én die typische minerale spanning maken deze Touraine tot de Beyoncé onder de witte wijnen: vol karakter én altijd in balans. Perfect voor wie niet bang is om zijn smaakpapillen wakker te schudden. En zeg nou zelf: wie wil er nu niet zo’n Franse klassieker op tafel? Santé!
Domaine Gibault is een familiedomein aan de Loire-oever waar Pascal, Daniëlle en Bernard frisse Sauvignon Blancs maken. Hun wijnen zijn levendig, expressief en altijd vol karakter. Handmatige oogst zorgt voor topkwaliteit. Een must-try voor liefhebbers van frisse witte wijn!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is ideaal om jong te drinken, wanneer zijn frisse en fruitige karakter het best tot zijn recht komt. Perfect voor een zomerse dag, picknick of als aperitief.
Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Je proeft duidelijke tonen van citrus, groene appel, gras en een vleugje mineralen – allemaal kenmerkend voor deze druif uit de Loire.
Serveer deze Sauvignon Blanc goed gekoeld (rond 8-10°C). Zo komen de frisse zuren en fruitige aroma’s het mooist naar voren.
De druiven komen van oude stokken (‘Vieilles Vignes’), wat zorgt voor extra concentratie en diepgang in smaak. De combinatie van frisheid, mineraliteit én rijke fruittonen maakt hem uniek binnen zijn soort.
AC geeft aan dat de wijn afkomstig is uit een officieel erkend kwaliteitsgebied met strenge regels voor productie. Voor Touraine betekent dit dat je verzekerd bent van authentieke Loire-wijnkwaliteit.
De frisse zuren passen perfect bij geitenkaassalade, ceviche of sushi. Ook heerlijk bij Quiche Lorraine of als verfrissend aperitief!
