Frankrijk - Bourgueil AC La Touraine Loire
Een heerlijk frisse, biologische rode wijn uit de Loire boordevol rood fruit en met een zijdezachte afdronk.
Deze Cabernet Franc is de definitie van 'vloeibaar fruit'. Met een lichtvoetige body en een ongekende frisheid is dit een wijn die danst op de tong. Het profiel wordt gedomineerd door sappige rode bessen en een subtiele aardse ondertoon die typerend is voor de kalkrijke bodems van de Touraine.
LokaalDe lokale klassieker! Het vette van de rillettes snijdt perfect door de frisse zuren van de Cabernet Franc.
De aardse tonen van de wijn maken een high-five met de kruidige grillsmaak van de groenten.
Een romige geitenkaas en deze fruitige rode wijn zijn een match made in heaven.
De elegantie van de wijn overstemt het gevogelte niet, maar danst er juist sierlijk omheen.
92/ 100
Een elegante en verfrissende Cabernet Franc met aroma's van rode bessen en viooltjes. De textuur is zo zijdezacht als een zomers briesje langs de Loire.
3.8/ 5
Wijnliefhebbers wereldwijd vallen voor het pure en eerlijke karakter van deze biologische topper. Een heerlijk toegankelijke keuze die altijd smaakt naar meer!
Maak kennis met de 'Cote 50', het paradepaardje van Yannick Amirault waar de druiven letterlijk staan te trappelen om je glas in te gaan. Sinds Yannick in '77 de boel overnam, heeft hij chemische middeltjes de deur gewezen. Het resultaat? Een wijn die zo puur is dat je bijna de Franse zon in de wijngaard kunt horen schijnen. Geen zware kost, maar pure sap-kracht! Deze rode rakker is biologisch gecertificeerd, wat betekent dat je zonder schuldgevoel kunt genieten van elke druppel. Het is een wijn voor wie houdt van elegantie boven spierballenvertoon. Vergeet die logge, zware jongens uit het zuiden; dit is de verfijnde Parijzenaar onder de wijnen die zelfs op een zwoele zomeravond nog fier overeind blijft.
Domaine Yannick Amirault maakt biologische topwijnen in Bourgueil (Loire). Vader Yannick en zoon Benoît werken ambachtelijk met respect voor natuur en terroir. Hun Cabernet Franc is fris, fruitig en elegant – perfect voor liefhebbers van pure Franse rode wijn.
Meer van dit wijnhuis
