Het label toont een illustratie van een wijnhuis of kasteel in het goud tegen een diepe bordeauxrode achtergrond. Boven de afbeelding staat de naam van het domein, en onder de afbeelding staat prominent de naam van de wijn. De stijl is klassiek en traditioneel met goudaccenten.

Fattoria Le PupilleMorellino Di Scansano DOCG - 2023

vlag voor itItalië - Maremma Toscane Morellino di Scansano DOCG

€ 16,75
  • Op voorraad
  • over 2-3 dagen in huis
6
6

Een sappige Toscaanse klassieker vol rood fruit en kruiden – perfect bij pasta of vlees! Modern Italiaans rood met charme.

Deze Morellino di Scansano van Fattoria Le Pupille is een schoolvoorbeeld van modern Toscaans rood: sappig, fruitig én kruidig. Je proeft volop rode bessen, een snufje rozemarijn (ja echt!) en de zonovergoten frisheid die zo kenmerkend is voor Maremma. De basis is stevig dankzij de Sangiovese-druif (de koning van het domein), maar de zachte tannines maken deze wijn toegankelijk voor iedereen. Dankzij de 8 maanden rijping in staal (en een vleugje hout) blijft hij heerlijk puur. Ideaal bij alles wat Italiaans of gewoon lekker is. Drink hem op 18°C voor het beste resultaat.

Kleur
Rood
Alcohol
13.5%
Jaar
2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Helder robijnrood met jeugdige paarse reflecties, als een Toscaanse zonsondergang in je glas.
Neus 👃🏻
Heerlijke geur van verse rode bessen, een vleugje rozemarijn en dat onmiskenbare aroma dat je meteen naar de glooiende heuvels van Maremma katapulteert.
Smaak 👅
De smaak is stevig maar soepel: sappig rood fruit, kruidige tonen van rozemarijn, mooi geïntegreerde zuren en zijdezachte tannines. Een typisch Italiaanse balans tussen kracht en elegantie.
Afdronk 🤯
De afdronk is lang, fris en sappig – als een goed gesprek dat je niet wilt beëindigen.

Passende gerechten

  • Pici all’aglione (Toscaanse pasta met knoflooksaus)
    vlag voor it Lokaal

    De kruidigheid van de wijn sluit perfect aan bij deze lokale knoflookpasta.

  • Saltimbocca alla Romana (kalfsvlees met salie & ham)

    Het zoute vlees laat het fruitige karakter extra schitteren.

  • Gegrilde lamskoteletjes

    Het stevige karakter kan makkelijk tegen wat gegrild vlees aan.

  • Cacciucco (Toscaanse visstoofpot)
    vlag voor it Lokaal

    Kruidigheid + frisse zuren = match made in heaven bij deze lokale specialiteit.

Recensies

  • 90/ 100

    Decanter

    Deze Sangiovese-gedomineerde wijn barst van het sappige rode fruit en een vleugje kruiden – een ideale match bij tomaatrijke pastagerechten.

  • 3.8/ 5

    Vivino

    Deze wijn charmeert met aroma’s van rode bessen en rozemarijn, een sappige smaak en zijdezachte tannines – wereldwijd geliefd om zijn balans.

Over deze wijn

Deze Morellino di Scansano van Fattoria Le Pupille is net zo Toscaans als Vespa’s op het dorpsplein. De geur alleen al brengt je naar Maremma: denk aan verse rode bessen, rozemarijn uit de tuin van la mamma en die warme bries over glooiende heuvels. Dankzij Elisabetta Geppetti – dé powervrouw achter het domein – krijg je hier geen stoffige traditie, maar modern Italiaans genieten in het glas. De Sangiovese-druif speelt hier hoofdrolspeler (70%!), aangevuld door Malvasia Nera & Alicante voor wat extra pit. Na gisting op staal (24°C) met 15 dagen schilinweking krijgt hij 8 maanden rust: vooral in stalen vaten zodat hij lekker fris blijft (en een klein beetje barrique voor de fans). Het resultaat? Sappigheid waar je ‘U’ tegen zegt! Ideaal bij pasta alla ragù of gewoon als je zin hebt in iets zonnigs uit Italië. Let wel op: deze fles is sneller leeg dan je denkt… Salute!

Over Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille is hét icoon uit Maremma (Toscane), geleid door Elisabetta Geppetti. Ze maken krachtige rode wijnen (Morellino) én elegante witten zoals Poggio Argentato. Traditie én innovatie gaan hier hand in hand.

Meer van dit wijnhuis

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Morellino Di Scansano DOCG 2023 het beste drinken?

Deze wijn is nu heerlijk op dronk, maar blijft tot circa drie jaar na de oogst fris en fruitig. Perfect voor een zwoele zomeravond, een pasta-avond met vrienden of bij de eerste barbecue van het jaar.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De blend bestaat uit Sangiovese (70%), Malvasia Nera en Alicante. Je proeft volop sappige rode bessen van de Sangiovese, kruidigheid (zoals rozemarijn) door Malvasia Nera, en extra pit dankzij Alicante. Het resultaat is een soepele, frisse én doordrinkbare rode wijn.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Schenk Morellino di Scansano DOCG 2023 licht gekoeld op zo’n 18°C. Zo komen het fruitige karakter, de zachte tannines en kruidige tonen perfect tot hun recht.

Wat maakt deze Morellino Di Scansano DOCG 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn combineert modern drinkplezier met Toscaans karakter: sappig rood fruit, elegante kruiden én toegankelijkheid dankzij zachte tannines. De invloed van Elisabetta Geppetti zorgt voor pure klasse die wereldwijd fans maakt!

Wat houdt DOCG in bij deze wijn?

DOCG staat voor 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita', het hoogste Italiaanse kwaliteitslabel voor wijnen. Dit garandeert dat de Morellino di Scansano aan strenge eisen voldoet qua herkomst en productie.

Welke gerechten passen goed bij Morellino Di Scansano DOCG 2023?

Heerlijk bij Toscaanse klassiekers zoals Pici all’aglione (pasta met knoflooksaus), saltimbocca alla Romana of lokale visstoofpotten als cacciucco. Ook gegrild vlees past uitstekend door zijn stevige maar toegankelijke karakter.