Fattoria Le PupilleToscana IGT Poggio Argentato - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een sprankelende en verfijnde witte wijn uit de Maremma, vol aroma's van citrus, kruiden en een exotische hint van mango.

Deze Poggio Argentato is een heerlijk levendige witte wijn uit het hart van de Maremma. Hij combineert de strakke frisheid van citroen en groene appel met een verrassend exotische diepgang van mango. Dankzij de subtiele inzet van vaten voor een deel van de blend, krijgt de wijn een prachtige structuur en een aromatisch randje dat doet denken aan verse kruiden en een verfijnde hint van witte peper. Het is een wijn die zowel elegantie als energie uitstraalt.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met schitterende reflecties die doen denken aan de zon boven de heuvels van Pereta.

Neus 👃🏻

Een stuivend boeket van lentebloesem en munt, ondersteund door frisse tonen van limoen en knapperige appel.

Smaak 👅

Een levendig spel van zuren en fruit, waarbij sappige mango en citrus de boventoon voeren, prachtig in balans gehouden door een kruidige ondertoon.

Afdronk 🤯

Een langdurende finale die fris eindigt met een opwindend speels accent van witte peper.

Passende gerechten

• Cacciucco (Toscaanse vissoep)

  Lokaal

  Deze iconische vissoep uit de Maremma vraagt om een wijn met ruggengraat en frisheid; de Poggio Argentato snijdt prachtig door de rijke smaken heen.

• Gegrilde zeebaars met limoen

  De citrusnoten in de wijn versterken de frisse bereiding van de vis, een match made in heaven.

• Verse geitenkaas met kruiden

  De kruidige tonen en de hoge zuren van de wijn kleuren fantastisch bij de romige, lichtzure smaak van geitenkaas.

• Oesters met een vinaigrette van sjalot

  De zilte oesters en de verfijnde zuren van deze wijn zorgen voor een onvergetelijke, elegante ervaring.

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze heerlijke Toscaanse witte wijn verrast met frisse citrus- en boomfruittonen. Een prachtige, elegante keuze met een subtiel minerale afdronk.

Over deze wijn

Wie denkt aan Fattoria Le Pupille, denkt vaak direct aan de machtige rode wijnen uit de Maremma. Maar vergis je niet! Deze Poggio Argentato is het 'buitenbeentje' van de familie dat de show steelt. Stel je de twee heuvels bij het dorpje Pereta voor: als twee waakzame pupillen turen ze uit over de wijngaarden, en precies van die plekjes komt deze heerlijk frisse wijn. Het is een creatieve melange van druivensoorten die samenwerken als een goed geolied team, waarbij de Petit Manseng in nieuwe vaten voor net dat beetje extra 'swing' zorgt. Elke slok voelt als een frisse duik in de Toscaanse kustwateren op een warme zomerdag. De geur van bloesem en munt danst uit je glas en op je tong volgt een feestje van limoen, appel en een exotische twist van mango. Het is de perfecte metgezel voor wie zin heeft in een wijn die niet alleen begrijpt hoe hij moet schitteren bij een visgerecht, maar die ook de humor heeft om de ster van je borrelmiddag te zijn. Een fles die simpelweg vraagt om gezelligheid en goed gezelschap!

Over Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille is hét icoon uit Maremma (Toscane), geleid door Elisabetta Geppetti. Ze maken krachtige rode wijnen (Morellino) én elegante witten zoals Poggio Argentato. Traditie én innovatie gaan hier hand in hand.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Toscana IGT Poggio Argentato het beste drinken?

Deze wijn is perfect voor al fresco dineren op een warme avond of tijdens een luxe zondagmiddagborrel. Het is een heerlijk verfrissende wijn die de warmte van de dag wegspoelt.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Poggio Argentato is een unieke blend van Petit Manseng, Sauvignon Blanc, Sémillon en Traminer. Deze combinatie zorgt voor een levendig spel van smaken zoals sappige mango en citrus, aangevuld met kruidige tonen en een verfijnde hint van witte peper.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de wijn goed gekoeld, vergelijkbaar met een frisse duik in de Toscaanse kustwateren. Dit zorgt ervoor dat het stuivende boeket van lentebloesem, munt en limoen het beste tot zijn recht komt.

Wat maakt de Poggio Argentato zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

In tegenstelling tot de vaak krachtige rode wijnen uit de Maremma, is dit het elegante buitenbeentje van Fattoria Le Pupille. Het is een gedurfde en creatieve melange van vier druivensoorten die dankzij de inzet van vaten voor een deel van de blend een prachtige structuur en een unieke 'swing' heeft gekregen.

Wat houdt IGT in bij deze wijn?

IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Dit is een Italiaanse classificatie die wijnen aanduidt die in een specifiek geografisch gebied zijn geproduceerd, waardoor de producent meer vrijheid heeft in de keuze van druivenrassen en productiemethoden dan bij strengere DOC of DOCG regels, wat heeft geleid tot de creatieve blend in deze Poggio Argentato.

Met welke gerechten kan ik deze wijn het beste combineren?

Deze wijn combineert uitstekend met lokale Toscaanse vissoep (Cacciucco), gegrilde zeebaars met limoen, verse geitenkaas met kruiden of oesters met een vinaigrette van sjalot.

Welke koelkast past het beste bij Toscana IGT Poggio Argentato?

Witte wijn drinken we in Nederland het liefst goed gekoeld. Een wijnkoelkast met één zone houdt je favoriete stijl — van strak tot rijk — consequent op temperatuur. Bekijk één-zone wijnkoelkasten. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.