Italië - Roero, Piemonte
Een verleidelijke, bloemige witte wijn uit Piemonte met aroma's van kamille en abrikoos; elegant, zacht en puur karakter.
Deze Roero Arneis is als een zonnige wandeling door een Italiaanse bloementuin. De wijn is prachtig in balans: het fruitige karakter van sappige abrikozen krijgt een verfijnde diepgang door tonen van kamille en veldbloemen. Dankzij de rijping op de gistcellen (sur lie) en de malolactische gisting voelt de wijn verrassend romig aan, ondanks zijn frisse en elegante profiel. Het is een wijn die zowel de doorgewinterde kenner als de gezellige genieter direct om zijn vinger windt.
LokaalDe romige textuur van de Arneis sluit naadloos aan bij een klassieke Piemontese risotto.
De frisse zuren en het fruitige karakter van de wijn laten de delicate smaak van de vis prachtig schitteren.
LokaalEen streekklassieker die vraagt om de bloemige structuur van deze wijn.
De volle smaak van de Arneis kan de uitgesproken smaak van schaaldieren moeiteloos aan.
3.7/ 5
Een toegankelijke en hoog gewaardeerde keuze die uitblinkt in verfijning en elegantie. Met zijn fruitige aroma's en kenmerkende amandeltoets is het een absolute aanrader voor de moderne wijndrinker.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom bij de magie van GHER! Sinds 1871 weet deze familie precies hoe ze het beste uit de Italiaanse bodem moeten halen. Met wijngaarden die strategisch liggen op de zuidwestelijke hellingen en profiteren van dat heerlijke microklimaat bij de Ghercina rivier, is deze Roero Arneis het stralende middelpunt van de kelder. Ze hebben hier zelfs 5000m² aan ondergrondse kelderruimte, dus ze nemen hun hobby – eh, passie – behoorlijk serieus! Deze wijn is niet zomaar een flesje wit; het is een zonnetje in een glas. Dankzij zes maanden rijping op de gistcellen (sur lie) en een volledige malolactische gisting, is deze Arneis zo zacht als een fluwelen handschoen. Geen scherpe randjes hier, alleen maar pure, bloemige verfijning. Of je nu indruk wil maken tijdens een etentje of gewoon lekker op de bank wil zitten, dit is je nieuwe beste vriend uit Piemonte.
Cascina Ghercina is een Piemontese familiewijnmaker sinds 1871. Dankzij hun unieke microklimaat leveren ze wijnen vol karakter en kwaliteit. De familie Sartirano combineert traditie met innovatie. Proef hun passie in elke slok!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect als een zomers aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht tijdens een culinair diner of een high-end picknick buiten. Dankzij het elegante en zachte karakter is het een veelzijdige wijn voor elk ontspannen moment.
Deze wijn is gemaakt van de Arneis-druif. Je proeft een verfijnde balans van sappige abrikoos en perzik, gecombineerd met florale tonen van witte lentebloemen en een unieke hint van kamille.
Serveer de wijn goed gekoeld. Door de rijping op gistcellen en de malolactische gisting heeft de wijn een verrassend romig mondgevoel; de ideale koeling haalt de frisheid naar boven zonder het zachte karakter te overheersen.
Wat deze wijn uniek maakt is de combinatie van een fris profiel met een opvallend romige textuur. Door de zes maanden rijping 'sur lie' en de volledige malolactische gisting is de wijn ontdaan van scherpe randjes, wat resulteert in een fluweelzachte ervaring die zowel de kenner als de genieter aanspreekt.
DOCG staat voor 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita'. Dit is de hoogste kwaliteitsclassificatie in Italië. Het garandeert dat de wijn voldoet aan strikte regels wat betreft het herkomstgebied (Roero), de gebruikte druivensoort en de productiemethoden, wat de authenticiteit en kwaliteit bevestigt.
Deze Arneis harmonieert prachtig met de Piemontese keuken, zoals een romige risotto met asperges of konijn. Ook lichtere gerechten zoals gegrilde dorade met citroen of garnalen in knoflookolie passen perfect bij de frisse zuren en het fruitige karakter van de wijn.
