Mario del ContePuglia IGP Fiano - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een stralende en verfrissende Fiano uit het zonnige Puglia, vol tonen van nectarine, citrus en verfijnde kruiden.

Deze Fiano is als een zonnige middag in Zuid-Italië gevangen in een fles. Het is een heerlijk frisse wijn met een levendige zuurgraad die je smaakpapillen direct wakker schudt. Je proeft de sappige nectarines en frisse appels, prachtig in balans gebracht door subtiele tonen van citrus en een vleugje mediterrane kruiden. De structuur is elegant en toegankelijk, waardoor hij soepel over de tong glijdt als een zacht briesje over de wijngaarden van Puglia.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

13.5%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Een heldere, intense gouden kleur die fonkelt in het glas als de Italiaanse zon.

Neus 👃🏻

Een uitnodigend boeket met rijpe aroma's van nectarines en appels, aangevuld met verfrissende citrus en een subtiele kruidige toets.

Smaak 👅

In de mond is de wijn heerlijk fris en levendig, met een perfecte balans tussen fruitigheid en een verfijnde zuurgraad.

Afdronk 🤯

Een lange, elegante afdronk die langzaam wegsterft met een frisse, fruitige herinnering.

Passende gerechten

• Orecchiette met broccoli rabe

  Lokaal

  Dit klassieke gerecht uit Puglia vraagt om een wijn die de kruidige tonen en de bite van de pasta kan bijhouden. De Fiano is hier de perfecte match.

• Gegrilde zeebaars met citroen

  De citrus-tonen in de wijn versterken de frisse smaak van de vis op een manier waar je u tegen zegt.

• Verse burrata met tomaat

  De romigheid van de kaas en het zuurtje van de tomaat vinden elkaar in de frisse zuren van deze Fiano.

• Geroosterde kip met kruiden

  Het witte vlees krijgt een heerlijke boost van de aromatische kruidige tonen in de wijn.

Over deze wijn

Welkom in de wereld van Mario del Conte, waar ze al meer dan twintig jaar bewijzen dat ze in Puglia niet alleen fantastische olijfolie kunnen maken, maar ook wijn waar je van gaat stralen. Deze Fiano is het resultaat van hun 'no-nonsense' aanpak: zacht persen, koude maceratie en een welverdiende rustperiode van vijf maanden in hun kelder. Het resultaat? Een wijn die zo fris is dat je er spontaan vakantiekriebels van krijgt, zonder dat het een ingewikkelde wetenschappelijke verhandeling wordt. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een fles die altijd past: deze Fiano stelt nooit teleur. Het is de perfecte partner voor die luie zondagmiddag in de tuin of als sprankelende begeleider van een uitgebreide vismaaltijd. Met zijn aroma's van nectarine en citrus is hij net zo verfrissend als een duik in de Adriatische Zee. Kortom: een fles die eigenlijk altijd wel een plekje in je koelkast verdient!

Over Mario del Conte

Mario del Conte brengt de zon van Puglia in je glas met toegankelijke, moderne wijnen. Van soepele Primitivo en krachtige Appassimento tot frisse Fiano: alles draait om fruit, finesse en genieten. Dankzij innovatieve technieken en lokale passie proef je Zuid-Italië op z’n best. Perfect voor elke dag én elk moment!

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij Puglia IGP Fiano?

Witte wijn drinken we in Nederland het liefst goed gekoeld. Een wijnkoelkast met één zone houdt je favoriete stijl — van strak tot rijk — consequent op temperatuur. Bekijk één-zone wijnkoelkasten. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.