Italië - Taranto, Puglia IGT, San Marzano, Salento, Puglia
Een zuidelijke Italiaan die barst van het fruit én karakter. Volle smaak met kruidige flair – perfect voor elke dag!
Deze Negroamaro uit Puglia is als een zomerse roadtrip door Zuid-Italië: sappig rood en zwart fruit voert de boventoon, gevolgd door kruidige accenten van specerijen en tijm. De wijn is vol maar niet zwaar, soepel in de mond met een lange elegante afdronk. Dankzij de vinificatie op roestvrijstaal blijft het pure karakter van het druivenras mooi behouden. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke doch karaktervolle rode wijnen uit het zonnige zuiden.
LokaalDe aardse smaken uit deze streekpasta passen perfect bij het kruidige karakter van de wijn.
Het volle mondgevoel sluit mooi aan bij stoofvlees; kruiden versterken elkaars smaken.
De sappigheid van kip sluit goed aan bij het frisse fruitkarakter.
Het zoute rijpe karakter van pecorino wordt heerlijk afgerond door het soepele fruit.
3.8/ 5
Gebruikers prijzen de diepe paarse kleur en intense aroma's van zwarte bessen, wilde vruchten en kruidige tonen. De wijn wordt omschreven als vol, zacht en in balans met een lange, aangename afdronk.
4/ 5
De wijn wordt geprezen als rijk en intens met een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding volgens gebruikers. Ideaal voor liefhebbers van volle, fruitige rode wijnen met kruidige nuances.
Masseria Pietrosa’s Negroamaro is als die ene Italiaanse vriend: altijd vrolijk aanwezig op elk feestje! Met aroma’s van rijp rood en zwart fruit gecombineerd met specerijen en tijm is deze wijn allesbehalve saai. Dankzij vinificatie in roestvrijstaal proef je vooral puur druivenplezier zonder poespas. De druiven worden eind september handmatig geplukt in San Marzano (Puglia), op 100 meter boven zeeniveau – lekker zongebruind dus! Filippo Baccalaro zorgt ervoor dat elke slok voelt als een vakantie in Zuid-Italië: vol, soepel én elegant. Ideaal bij stoofpotjes of gewoon bij de pizza op vrijdagavond. En eerlijk? Voor deze prijs mag-ie best vaker open!
Masseria Pietrosa uit San Marzano (Puglia) maakt zonnige wijnen vol fruit en karakter. Handgeplukte druiven, moderne technieken én lokale traditie zorgen voor frisse Bianco’s en stevige Negroamaro’s. Altijd stijlvol én betaalbaar!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is jong al heerlijk, dankzij zijn fruitige en soepele karakter. Je kunt hem direct drinken, maar hij blijft zeker nog 1-2 jaar mooi op smaak.
De wijn is gemaakt van 100% Negroamaro. Je proeft sappig rood en zwart fruit, kruidige tonen zoals specerijen en tijm, en een elegante lange afdronk.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld (16-18°C). Zo blijven zijn frisse fruittonen en kruidigheid perfect in balans. Decanteren is niet nodig, maar kan wel als je hem extra soepel wilt maken.
Deze wijn wordt volledig op roestvrijstaal gevinifieerd waardoor het pure karakter van de druif behouden blijft: veel fruit, mooie kruiden én elegantie zonder zware houttonen. Betaalbaar én authentiek!
IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica', een Italiaans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied komen – hier dus uit Puglia – en dat de kwaliteit streng gecontroleerd wordt.
Deze wijn past uitstekend bij lokale pastagerechten zoals orecchiette alle cime di rapa, stoofpotjes met rundvlees of rozemarijn & tijm, gegrilde kip met groenten of zelfs een kaasplankje met rijpe pecorino.
