Duitsland - Haardt, Pfalz, Haardt appelation
Een biologische dessertwijn uit de Pfalz vol bloemenaroma’s, frisse citrus en lichte zoetheid. Ideaal voor wie houdt van elegantie zonder suikerbom te zijn.
Deze biologische Muskateller uit de Pfalz-regio is alles wat je verwacht van Müller-Catoir: aromatisch, fris en lichtzoet zonder zwaar te worden. De wijn barst van de florale aroma’s, denk aan vlierbloesem en muskaatdruif, aangevuld met frisse citrusvruchten en een vleugje honing. Perfect in balans door zijn levendige zuren en elegante zoetheid – als lente in vloeibare vorm! Ideaal als dessertwijn of bij lichte gerechten waar je smaakpapillen blij van worden.
LokaalDe luchtige zoetheid van Kaiserschmarrn wordt perfect opgefrist door de florale tonen van deze Muskateller.
Het frisse fruit sluit naadloos aan bij de levendige zuren en bloemige aroma’s.
Het lichte zoetje combineert heerlijk met romige geitenkaas.
De citrustonen uit de wijn versterken het frisse karakter van dit dessert.
3.9/ 5
Deze wijn charmeert met pure aroma's van groene appels en een frisse hint van nootmuskaat. Elegant, sappig en levendig – een echte dorstlesser met karakter!
De Müller-Catoir Haardt Muskateller BIO 2020 is als een lentebriesje op zondagochtend: lichtvoetig maar vol energie! Deze biologische knapperd uit het Duitse Pfalz brengt het beste van twee werelden samen – hij combineert aromatische bloemenpracht met frisse citrusvibes én net genoeg zoet om elke nuchtere ziel te verleiden. Denk aan het gevoel dat je krijgt wanneer je eindelijk weer zonder jas naar buiten kan – dát zit in deze fles. Müller-Catoir staat bekend om hun liefde voor natuurvriendelijke wijnbouw (bio all the way!) én hun hang naar elegantie. Deze Muskateller doet precies wat hij moet doen: verleiden zonder te overheersen. Met aroma’s van vlierbloesem, muskaatdruif en citroenrasp danst hij over je tong als een ballerina op sneakers. Perfect bij desserts… maar stiekem ook gewoon lekker solo na het eten (of tijdens het koken – wij verklappen niks). Proost op bio-plezier!
Müller-Catoir is een toonaangevend biologisch wijnhuis uit de Pfalz (Duitsland), gerund door dezelfde familie sinds 1744. Hun wijnen zijn fris, mineraal en elegant dankzij het unieke microklimaat bij het Pfälzerwald. Ze combineren traditie met innovatie.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn komt het beste tot zijn recht in het voorjaar of de zomer, bijvoorbeeld tijdens een picknick, een zonnige borrel op het balkon of als afsluiter van een lang diner als dessertwijn.
De wijn is gemaakt van de Muskateller-druif. Je proeft florale aroma’s zoals vlierbloesem, frisse citrusvruchten en een vleugje honing – lichtzoet en aromatisch zonder zwaar te worden.
Serveer deze Muskateller licht gekoeld (rond 8-10°C) in een wit wijnglas om optimaal te genieten van zijn frisse en bloemige karakter.
Het bijzondere aan deze wijn is dat hij biologisch geproduceerd wordt door Müller-Catoir. De wijn combineert elegantie met frisheid: lichtzoet zonder plakkerig te zijn, vol bloemenaroma's én levendige zuren.
'BIO' betekent dat de druiven op biologische wijze geteeld zijn, zonder gebruik van kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. Dit zorgt voor pure smaken en respect voor natuur & milieu.
Deze dessertwijn past perfect bij Kaiserschmarrn (Oostenrijkse pannenkoekjes), verse fruitsalade met munt & limoen, geitenkaas salade met honing & walnoten of citroentaartje. Ook solo na het eten is hij heerlijk!
