€ 19,95

Müller-Catoir
Pfalz Riesling BIO - 2023
Duitsland - Haardt, Pfalz, Pfalz
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.9Vivino
Zeg hallo tegen deze Riesling uit de Pfalz – net zo sprankelend als een Duitse schlager maar dan zonder het schuldgevoel! Müller-Catoir laat al sinds 1744 zien dat traditie én innovatie samen kunnen gaan als bier und bratwurst. Met liefde voor detail verzorgen ze hun wijngaarden (sommige stokken zijn ouder dan jouw favoriete tante!) om deze biologische wijn te maken. De druiven worden handgeplukt – geen druif ontsnapt aan hun aandacht – waarna ze langzaam vergisten in roestvrij staal om alle frisheid te behouden. Het resultaat? Een wijn die ruikt naar vers geplukte abrikozen na een zomerse regenbui. Fris, fruitig én mineraal tegelijk: deze Riesling is als yoga voor je smaakpapillen.
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12.5% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze biologische Riesling uit de Pfalz is fris, levendig en uitgesproken mineraalrijk. De wijn is gemaakt van handgeplukte druiven uit Haardt, afkomstig van stokken tussen de 7 en 40 jaar oud. De expressieve neus barst van rijpe abrikozen en perziken. In de mond proef je een mooie balans tussen sappig fruit en een subtiele mineraliteit – als een frisse duik in een bergbeekje op vakantie. Dankzij koude fermentatie in roestvrijstalen vaten blijft het karakter puur, strak en elegant. Ideaal voor liefhebbers van frisse witte wijnen met karakter.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!