Portugal - Minho Vinho Regional
Een uitbundige en verfrissende Portugese witte wijn met tonen van tropisch fruit en een heerlijke levendige afdronk.
Deze witte pracht uit de Minho is een schoolvoorbeeld van een frisse, droge wijn met een levendig karakter. Dankzij de blend van Loureiro en Alvarinho krijg je een explosie van witte bloemen en sappig tropisch fruit, ondersteund door een strakke, verkwikkende zuurgraad die aanvoelt als een frisse bries aan de Atlantische kust.
LokaalDit rijkgevulde Portugese zeevruchtengerecht schreeuwt om de zuren en het fruitige karakter van deze topwijn.
De strakke citrus-tonen snijden prachtig door de vettigheid van de vis, een match made in heaven!
Het tropische profiel van de wijn danst perfect samen met de zoete mango en de frisse kaas.
Simpel maar effectief; de wijn is de vrolijke sidekick die de ziltige zeevruchten laat zingen.
92/ 100
Een rijpe en volwassen wijn vol rijke witte vruchten en een prachtige florale toets. De balans tussen de zuurgraad en de kruidige aroma's maakt dit een absolute aanrader om nu van te genieten.
90/ 100
Deze wijn overstijgt de eenvoud met een aantrekkelijke florale frisheid en een breed palet aan fruitaroma's. Een heerlijke combinatie van citrus, sinaasappel en peer die zorgt voor een levendige beleving.
3.8/ 5
Wijnliefhebbers waarderen deze blend massaal vanwege zijn uitgesproken frisse en levendige karakter. Een toegankelijke favoriet die perfect de zonnige sfeer van Portugal in je glas brengt.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: je zit op een terrasje in Porto, de zon op je bol en deze Quinta de Azevedo in je glas. Het is alsof er een klein feestje in je mond ontploft! De wijnmakers hebben de Loureiro en Alvarinho druiven met zoveel liefde behandeld dat ze bijna uit hun vel sprongen van plezier. Na een koude douche (nou ja, koeling tijdens de persing) hebben ze zelfs drie maanden op hun 'gist-bedje' mogen uitrusten voor extra pit en volume. Het resultaat? Een wijn die zo levendig is dat hij bijna zelf de fles uit danst. Met zijn aroma's van tropisch fruit en witte bloemen is dit geen muurbloempje, maar de gangmaker van de avond. Ideaal voor wie houdt van een glas dat even verfrissend is als een onverwachte duik in een koel zwembad op een bloedhete dag.
Quinta de Azevedo is een toonaangevende producent uit de Portugese Minho regio gespecialiseerd in hoogwaardige witte wijnen van Loureiro en Alvarinho. Door het gebruik van technieken zoals bâtonnage en gedeeltelijke houtrijping creëren ze wijnen die variëren van hyperfris en bloemig tot rijk en gastronomisch. De ligging nabij de oceaan zorgt voor een onmiskenbare frisheid en mineraliteit in elke fles. Een modern wijnhuis met een historisch hart dat de standaard zet voor wat Portugese witte wijn kan zijn.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is op zijn best als hij jong en fris gedronken wordt. Het is de perfecte 'Ik-heb-eindelijk-weekend' borrel of een ideale metgezel tijdens een picknick in de volle zon of tijdens het kokerellen voor vrienden.
Deze blend bestaat uit de Loureiro en Alvarinho druiven. Dit zorgt voor een uitbundige smaak van tropisch fruit zoals mango en passievrucht, gecombineerd met frisse citrustonen en aroma's van witte bloemen.
Serveer deze witte wijn goed gekoeld om de levendige zuren en het frisse karakter van het fruit volledig tot hun recht te laten komen. Dankzij de handige schroefdop is de fles bovendien eenvoudig te openen voor elk moment.
De wijnmakers hebben deze blend drie maanden op hun 'gist-bedje' laten rusten, wat de wijn extra pit en volume geeft. Het resultaat is een vederlichte maar karaktervolle wijn die aanvoelt als een frisse bries aan de Atlantische kust.
Minho Vinho Regional duidt op de geografische herkomst uit de Noord-Portugese regio Minho. Dit gebied staat bekend om zijn verfrissende wijnen (Vinho Verde) met een strakke, verkwikkende zuurgraad en een minerale ondertoon.
Deze wijn is een uitstekende match met Portugese Arroz de Marisco, verse sushi en sashimi, gegrilde gamba's met knoflook of een zomerse salade met geitenkaas en mango.
