€ 18,50
San Marzano
Primitivo di Manduria DOP Dolce Naturale 11 Filari - 2022
Italië - Taranto Puglia Primitivo di Manduria DOP
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
In 1962 besloten 19 wijnboeren uit San Marzano dat samen druiven persen gezelliger is dan alleen – het begin van Cantine San Marzano! Inmiddels zijn ze uitgegroeid tot dé coöperatie van Puglia waar meer dan 1200 telers hun passie voor wijn delen. En dat proef je terug in deze Primitivo di Manduria Dolce Naturale: gemaakt van oude stokken op rode aarde tussen olijfbomen én de geurige winden van de Ionische Zee. Deze dessertwijn is niet zomaar zoet: hij is als de Italiaanse nonna die stiekem extra suiker in de cake doet maar altijd precies weet wanneer ze moet stoppen. Na tien dagen schilweking volgt fermentatie in roestvrijstaal; daarna mag hij nog even chillen (lees: twaalf maanden) op Frans én Amerikaans eikenhout. Het resultaat? Een robijnrode verleider vol honingtonen, overrijpe pruimen en zachte kruiden – perfect bij taart of gewoon solo op de bank!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 13.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2022 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Primitivo di Manduria Dolce Naturale is als het Italiaanse antwoord op dessert: rijk, zoet maar nooit plakkerig. Denk aan overrijpe pruimen, honing die langzaam uit een lepel druipt, en zachte kruiden die het geheel spannend houden. De wijn heeft 12 maanden op Frans en Amerikaans eiken gerijpt waardoor hij extra diepgang krijgt. Perfect voor wie houdt van zoete rode wijnen met karakter. De frisse zuurgraad zorgt ervoor dat je niet direct in suikercoma raakt – ideaal bij desserts of gewoon als avondknuffel in een glas.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
zuid-afrika
belgië