6wines Logo

€ 83,50

Tenuta Paolo Scavino - Barolo DOCG Carobric 2017

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Carobric - 2017

Language flag for it

Italië - Barolo Piemonte

  • Op voorraad
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
  • Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.3Vivino

Tenuta Paolo Scavino’s Barolo Carobric is niet zomaar een Barolo – dit is de James Bond onder de Nebbiolos: strak in het pak, verleidelijk in geur én altijd klaar voor avontuur aan tafel. De druiven komen uit drie legendarische wijngaarden (Rocche di Castiglione, Fiasco en Cannubi), elk met hun eigen superkracht. Samen zorgen ze voor die perfecte mix van kracht, finesse én lengte waar je u tegen zegt. Enrico Scavino – inmiddels ruim zestig jaar ervaring rijker – leidt samen met zijn dochters dit familiebedrijf alsof het de finale van MasterChef Italië betreft. Hun geheim? Elke wijngaard krijgt zijn eigen VIP-behandeling: aparte vinificatie per perceel (met roestvrij staal én eikenhout), veel tijd voor rijping én natuurlijk handgeplukte druiven. Het resultaat? Een Barolo waar je niet over uitgepraat raakt: complex als je schoonmoeder maar veel aangenamer gezelschap!

1
Druivensoort
Alcohol
14.5%
Kleur
Jaar
2017
Smaak

Edwijn:

Deze Barolo Carobric is het Italiaanse antwoord op een driedubbele espresso: krachtig, intens én verfijnd. Gemaakt van Nebbiolo uit drie topwijngaarden (Rocche di Castiglione, Fiasco en Cannubi), combineert hij aroma’s van kersenfruit en rozenblaadjes met leerachtige diepte. De wijn rijpt ruim twee jaar op eikenhout waardoor hij zijn fluwelen tannines krijgt. Dit is Barolo op zijn best: complex als een plotwending in een Italiaanse film, maar altijd elegant.

Andere jaargangen (Vintages)

Language flag for it
Barolo DOCG Carobric 2018
Barolo DOCG Carobric 2018
4.3Vivino

2018

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Carobric 2018

Roos
Kersenfruit
Leer
Specerijen

Bekijk wijn

€ 89,95

Vergelijkbare wijnen

Language flag for it
Barolo DOCG 2018
Barolo DOCG 2018
4.5Vivino

2018

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG 2018

Kersen
Rozenblaadjes
Leer
Specerijen

Bekijk wijn

€ 58,50

Language flag for it
Barolo DOCG 2020
Barolo DOCG 2020
3.8Vivino

2020

Cascina Ghercina

Barolo DOCG 2020

Gedroogde bloemen
Specerijen
Rijp rood fruit
Zoete tannines

Bekijk wijn

€ 29,95

Language flag for it
Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2017
Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2017
4.2Vivino

2017

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2017

Roos
Kersenfruit
Leer
Tabak

Bekijk wijn

€ 71,50

Language flag for it
Barolo DOCG Margheria 2014
Barolo DOCG Margheria 2014
4.2Vivino

2014

Azelia by Luigi Scavino

Barolo DOCG Margheria 2014

Roos
Kersenconfituur
Leer
Tabak

Bekijk wijn

€ 86,75

€ 78,10

Language flag for it
Barolo DOCG Monvigliero 2018
Barolo DOCG Monvigliero 2018
4.2Vivino

2018

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Monvigliero 2018

Kersenfruit
Roos
Truffel/aardsheid
Kruidigheid

Bekijk wijn

€ 89,95

Language flag for it
Barolo DOCG Prapò 2019
Barolo DOCG Prapò 2019
4.2Vivino

2019

Tenuta Paolo Scavino

Barolo DOCG Prapò 2019

Kersen
Roosjes
Leer
Truffel

Bekijk wijn

€ 93,95