€ 89,95
Tenuta Paolo Scavino
Barolo DOCG Monvigliero - 2018
Italië - Monvigliero, Barolo, Piemonte
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.2Vivino
De Barolo DOCG Monvigliero 2018 van Tenuta Paolo Scavino is geen wijn voor muurbloempjes – dit is Nebbiolo die zichzelf graag laat zien! Afkomstig uit de beroemde cru Monvigliero in het hart van Barolo (denk aan de Champs-Élysées onder de wijngaarden), combineert deze wijn kracht én finesse alsof het niets is. Enrico Scavino – samen met zijn dochters Enrica en Elisa – zorgt ervoor dat elke slok voelt als een familiefeest waar iedereen welkom is (behalve misschien de schoonmoeder die alleen witte wijn drinkt). Scavino’s aanpak? Nebbiolodruiven worden liefdevol geplukt (met de hand natuurlijk!), krijgen eerst knuffels in roestvrij staal, daarna tijd om te chillen op Franse eik én grote vaten. Het resultaat: granaatrood vloeibaar geluk boordevol kersenfruit, rozenblaadjes en die typische aardse ‘Barolomagic’. De tannines zijn aanwezig maar net zo soepel als Italiaanse leren schoenen. Perfect bij wild of gewoon bij diepe gesprekken over het leven… of over wie er nu écht de beste pasta maakt.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | |
| Jaar | 2018 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Barolo uit Monvigliero is het Italiaanse antwoord op haute couture: Nebbiolo op z’n best! Elegant én krachtig tegelijk. Verwacht intense aroma’s van roos, kers en aardse tonen als truffel. De wijn is droog met stevige maar fluwelige tannines (denk: stoere bikerjack over zijde pyjama), mooie zuren voor frisheid en een eindeloze afdronk waarin fruit, specerijen en terroir elkaar omhelzen. Perfect voor wie wil weten hoe ‘Piemonte in een glas’ smaakt.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika