€ 29,75
Valenciso
Rioja DOCa White Barrel Fermented - 2023
Spanje - Rioja Alta
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Stel je voor: twee wijngekken uit Rioja voegen hun namen samen tot Valenciso (Valentin + Enciso = teamwork op z'n Spaans) en besluiten de wereld te laten zien dat witte Rioja allesbehalve saai is. In het hartje van Rioja Alta maken ze deze blend (70% Viura/30% Grenache Blanc) die eerst lekker zacht wordt geperst – geen brute krachtpatserij hier – waarna hij zijn schoonheid ontwikkelt in Oost-Europees eikenhout. Met elke slok proef je hun ervaring (meer dan 33 jaar!) én hun liefde voor detail: wekelijks wordt de wijn geroerd (bâtonnage) zodat hij lekker romig wordt zonder zijn frisse karakter te verliezen. Het resultaat? Een wijn die net zo veelzijdig is als de Spaanse keuken zelf – fris genoeg om tapas te begeleiden maar rijk genoeg om zelfs stevige gerechten aan te kunnen. En geloof me: deze fles laat je niet snel los!
1
| Blend | |
| Alcohol | 13% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze witte Rioja is allesbehalve standaard: een blend van 70% Viura en 30% Grenache Blanc die eerst zacht wordt geperst, daarna op Oost-Europees eiken fermenteert én rijpt met wekelijkse bâtonnage. Het resultaat? Frisheid ontmoet rijkdom: citrusfruit, wit steenfruit, subtiele vanilletonen door het houtgebruik én die kenmerkende romigheid. Ideaal voor wie houdt van wijnen die niet kiezen tussen fris of vol: deze doet gewoon beide! Perfect bij eten of om solo te genieten.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika