€ 27,95

Vignoble des Agaises
Ruffus Chardonnay Brut Vin Mousseux de Qualité de Belgique -
België - Côtes de Sambre et Meuse
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Wie denkt dat goede bubbels alleen uit Frankrijk komen heeft duidelijk nog nooit kennisgemaakt met Ruffus! Deze wijn is het paradepaardje van Vignoble des Agaises: opgericht door vijf wijnfanaten die samen dachten ‘waarom geen topbubbels maken in België?’ Et voilà: hun Chardonnay Brut werd al meermaals bekroond – zelfs in Frankrijk! Deze Ruffus wordt gemaakt volgens dezelfde methode als Champagne (dus mét tweede gisting op fles) maar dan op z’n Belgisch: kalkrijke hellingen in Haulchin zorgen samen met het frisse klimaat dat deze wijn heerlijk fris blijft én toch complex is. Denk aan aroma’s van witte bloemen (zoals je schoonmoeder’s favoriete parfum), knapperige brioche (alsof er net iemand croissantjes bakt) én verfrissende citrus. Laag suikergehalte dus lekker droog – perfect bij oesters of om gewoon te proosten op alles wat goed gaat in het leven!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12.5% |
Kleur | |
Smaak |
Edwijn:
Deze Ruffus Chardonnay Brut is als de Audrey Hepburn onder de bubbels: elegant, stijlvol en altijd in de smaak. Gemaakt volgens de traditionele methode (zoals Champagne) maar dan uit België! De kalkrijke bodem zorgt samen met het frisse klimaat van Côtes de Sambre et Meuse voor veel finesse: denk aan witte bloemen, brioche, amandelen en verfrissende citrus. De lage dosage (6g/l) maakt deze wijn bijna extra-brut – perfect als je niet van mierzoet houdt. Ideale keuze als feestelijke starter of als ‘champagne-alternatief’ bij oesters of sushi.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!