€ 24,75

Weingut Knipser
Laumersheim Blauer Spätburgunder Trocken - 2019
Duitsland - Laumersheim Mittelhaardt Pfalz
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.8Vivino
Weingut Knipser uit Laumersheim is zo’n familiebedrijf waar je spontaan zin krijgt om aan te schuiven bij het avondeten – ze maken al sinds 1876 wijn! Deze Blauer Spätburgunder Trocken 2019 is hun knipoog naar Bourgogne: klassiek Duits vakmanschap meets internationale allure. Denk aan frambozen die hand in hand dansen met kersen, terwijl op de achtergrond iemand stiekem zijn sigarenkistje opent en espresso zet. Volker en Werner Knipser hielden het niet bij Riesling alleen (hoewel ze dat ook kunnen als geen ander): zij kozen voor Pinot Noir avant la lettre! Door hun experimenten met barriques krijg je nu deze frisse maar krachtige rode wijn vol karakter – perfect bij gebraden vlees of als je gewoon indruk wilt maken op je vrienden zonder moeilijk te doen over terroir of tannines. Proost! 🍒🍷🌲☕️
1
Druivensoort | |
Alcohol | 13.5% |
Kleur | |
Jaar | 2019 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Spätburgunder uit Laumersheim is als een klassiek concert met een moderne twist: veel rood fruit zoals framboos en kers op de voorgrond, gevolgd door subtiele tonen van sigarenkistje (denk aan die geurige tabakswinkel op de hoek) en espressopoeder. De wijn rijpte 12 maanden in gebruikte barriques waardoor hij extra diepte kreeg zonder zijn frisse karakter te verliezen. Krachtig én elegant tegelijk: ideaal voor iedereen die houdt van finesse én wat pit in zijn glas. De wijn heeft zachte tannines, is droog maar niet streng, en heeft precies genoeg zuren om de boel spannend te houden.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!